Губењето на тежината им штети на работата и семејството; мир мир; Култура генерал Турингијанец
Вајмар. „Радосен состанок на Вајмар со историјата“: Удо Полмер зборува за диетата и диетата манија.

Хемичар за храна Удо Полмер, овде на Деновите на откривањето на Гота 2011. Фото: Дирк Бернкопф
Ништо не е историско од нашата дневна храна. Ова е пораката на „Вајмар Рендез-vous со историја 2013“. Последно, но не и најважно, прашањата за „дебелината и кондицијата“ се предмет на различна култура и мода. Фриц фон Клингграф разговараше со Удо Полмер за тоа; тој е шеф на здружението во Минхен „Европски институт за храна и исхрана науки“.
"Глад за виткост. Бесмислената војна против сопственото тело е името на подиумот што ќе се појави во недела. Доста работи!
Билтен за ТА
Вести од вашиот регион
Силните работи се повеќе идеи и методи за тоа како луѓето се прават послаби. „Вежбајте и диета; па ослабете“, ова се вообичаените пораки. Ако тоа успееше, Американците кои ја следеа оваа програма повеќе од 50 години, денес ќе мораа да изгледаат како џуџиња.
Никаде во светот не се јаде толку многу храна со малку калории, без шеќер и со малку маснотии, никаде нема толку голем процент од населението што се занимава со фитнес како во САД, така што телото конечно одговара на облеката. Го знаете резултатот. Идејата за вежбање и диета е исто толку бесмислена и архаична како и верувањето дека сонцето се врти околу Земјата само затоа што тоа го гледате со свои очи.
Тогаш, зошто целата работа?
Бидејќи виткоста е социјално потребна. Но, сè уште има движечка сила. Бидејќи советот - претежно од жена на жена - да ослабнете преку диета и „спорт“ има добро познат проблем: Или жените всушност губат нешто, но тоа главно влијае на резервната маст, ако воопшто.
И тоа во пазувите и задникот.
Многу луѓе добиваат тежина на долг рок - особено нивниот стомак. Покрај тоа, периоди на глад влијаат на расположението. Луѓето стануваат нервозни до непријатни.
Така, го нарушувам професионалниот и семејниот мир. Секој нутриционист го знае тоа.Се чини дека станува збор за ослободување од потенцијалните конкуренти.
Толку силни работи: тврдите дека жените препишуваат жени програми за слабеење за да ги надминат кога станува збор за однесувањето на парењето. Нели е тоа малку лесно?
Потребни ви се покомплицирани објаснувања? Тогаш, да разгледаме подетално регулацијата на тежината. За што му е потребна енергија на телото? За греење. Внатрешните органи на телото секогаш мора да се загреваат на околу 37 степени - неколку степени под тоа и вие сте мртви.Па што прави телото кога треба да заштеди енергија? Го намалува протокот на крв во рацете и нозете - а луѓето имаат ладни раце и нозе. Следниот чекор е да се подобри изолацијата на стомакот. Колку е подебел масниот слој, толку се помали загубите на енергија. Сега имате тело за заштеда на енергија. Без оглед што читате во весникот - вашето тело мисли за вас. Тоа е како трка меѓу зајак и еж.
Сега „манијата со виткост“ е исто така историски феномен. Во Северна Америка над 200 години гладуваше од естетски причини. Како може некој да доведе толку погрешен пат во историјата на менталитетот назад на прав пат?
Правиот пат би бил прво да се прифати нечие тело - и тоа е различно за секоја личност. И второ, силните отстапувања обично се показател за присуство на органски заболувања. „Прекумерната тежина“ треба да се процени на сличен начин како и „вишокот температура“, односно треската. Фебрилен пациент добива дијагноза, а не „ладење терапија“.
Ако митот за енергетската рамнотежа беше вистински, тогаш ќе беше доволно да се шетаме голи надвор во зима - поради губење на енергијата, сите ќе ги имаа своите бикини фигури на пролет. И диетите не функционираат, од истата причина.
Значи, ако требаше да им кажете на своите деца: Јадете малку посвесно, тогаш сè е во ред?
Doаволот ќе го направам! Јадете посвесно, варете повеќе свесно, прдејте повеќе свесно?!
Повеќе би сакале целосно да ја исклучите свеста?
Не, може да имате своја свест! Можете свесно да печете пица или да подготвите салата од јагнешко месо. Можете свесно да готвите со разумни суровини. И, можете свесно да одржувате разговори на маса за стимулативни теми.
Јадењето е биолошки порив. Исто толку добро можете да ги координирате вашите сексуални активности „многу свесно“ за да го заштитите ’рбетот.
! „Глад за виткост“, разговор со Удо Полмер во „Рендез-вус“: утре (17-ти ноември), во 16 часот, во градскиот музеј. слободен влез.
Слика 1: Хемичар за храна Удо Полмер, овде на Деновите на откривањето на Гота 2011 Фото: Дирк Бернкопф