Гулаш од печурки - рецепт

Овој вкусен гулаш од печурки има што да понуди за секој вкус. Убедете се во рецептот.

кг мешавина од печурки од порцини, лустери Лажица папрака благородна слатка ml супа од говедско месо Кригла павлака Компјутер кромид (средна големина) Цртичка од растително масло Прстофат ким Нотка на магдонос Прстофат сол, бибер Лажица брашно

1
1
500
0,5
1
1
1
1
1
4-ти

85 мин. Вкупно време
25 мин. Време на подготовка
60 мин. Време за готвење

• Едноставни рецепти
• Рецепти од чорба
• Пролетни рецепти
• Есенски рецепти
• Кујна на баба

Сите Категории

• Австриски рецепти
• Рецепти за печурки
• Брзи рецепти
• Зимски рецепти
• Лесни рецепти
• Рецепти за домашно готвење
• Кујна од Салцбург

1. Исчистете ја мешавината од печурки и исечете ги на фини лисја. Ситно исецкајте го кромидот и печете во растително масло.
2. Сега додадете ги печурките и печете ги додека не испари течноста. Сега посипете ја пиперката преку врвот и печете кратко (не премногу долго за да не стане горчливо).
3. Потоа истурете ја говедската супа одозгора, зачинете со ким семиња и покријте ги печурките и варете додека не омекнат.
4. На крај додадете ситно сецкан магдонос, рафинирајте со кисела павлака и зачинете со сол и црн пипер - доколку е потребно прашина со малку брашно.

Како придружба на гулаш од печурки, кнедли од леб или парчиња салфетки се идеални.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

ПЕЧЕНИ ЈАЈЦА-ТРЕБИ

Одличен рецепт за сезоната на печурки во есен може да најдете овде. Печените лустери имаат вкусен вкус.

Мешан сунѓерски рагит со мини минијатурни фрлачи

Ако сакате да ги разгалите вашите гости со добро домашно готвење, користете го рецептот за мешаниот рагу печурки со мини кнедли леб!

РАГУТ НА ЈАЈЦА СО СЛЕНКА И ЛАК

Рецептот за рагу од chanterelle со сланина и лук е вистинско уживање за непцето. Вкусно.

EIERSCHWAMMERL (CHIANTEL) ВО ОЦЕТ

За да можете подолго да уживате во вкусните лустери, препорачуваме да ги натопите лустерите во оцет. Еве го рецептот.

EIERSCHWAMMERL - ГУЛАШ СО пржено јајце

Ако сами сте ги пронашле лустерите, овој гулаш од кантерел со рецепт за пржено јајце има уште подобар вкус.

БЛАВКА СО ОРИЗ

Лустерите со ориз се едноставен рецепт што може да се спомене за кратко време. Можеби самите ги најдовте лустерите.

Кориснички коментари

Одлична вегетаријанска алтернатива на традиционалниот гулаш !:) вкусно, го послуживме со леб и салата.

Не ми се допаѓаат печурките толку многу, затоа што гулашот го правев само со лустери и сите го вкусивме прекрасно.

Дали и кнедлите од леб или само белиот леб имаат добар вкус.

Покрај тоа, кнедла или компир и салата. Вкусно. Неколку калории и вкус се навистина добри. Рафинирајте го еднаш и тогаш со печена сланина или подобрете ја со брокула.

---