Гурмански сокови од зеленчук и овошје - здравје во чаша SmartWoman

Дома | Гурмански | Сокови од зеленчук и овошје - здравје покрај чашата

Рубрика поддржана од Маги

Сокови од зеленчук и овошје - здравје покрај чашата

Додадено на 14 ноември 2011 година

гурмански

Овошен сок/Фото: stock.xchng

Секој знае дека зеленчукот и овошјето се вистинско богатство за здравјето. Важно е да ги јадете свежи или да ги вклучите во препарати со методи кои ги зачувуваат нивните хранливи својства. Друга опција достапна за секого е да ги консумира како сокови. Соковник или процесор за храна и сте поканети на чаша здравје.

Освен што се прават многу лесни, природните сокови подготвени дома го зајакнуваат организмот, спречуваат многу болести и имаат прекрасен вкус. Дури и настинката може да се подобри со лек од природни сокови како сок од морков и целер, поради неговата богата содржина во аминокиселини, минерални соли, ензими и витамини.

Рецептот е едноставен: добро измијте овошје или зеленчук, излупете ги, исечете ги на тенки парчиња и со помош на уред, претворете ги во сокови што може да се консумираат веднаш. Не се препорачува да се чува од еден ден до следниот, бидејќи оксидира и се губат витамини. За урамнотежена исхрана, индициран е 3-неделен лек, од кој не треба да недостасуваат природни сокови.

Се препорачува сок од морков и целер бидејќи содржи железо, калциум, фосфор, магнезиум, повеќе витамини. Сокот од бугарска пиперка е идеален поради големата количина на силикон. Природниот сок од цвекло е многу добар утврдувач поради неговата минерална содржина, особено калиум, фосфор, магнезиум и витамини - витамин А, фолати, витамини од групата Б.

„Некрунисаниот“ крал е сок од јаболко, совршен тоник! Чаша сок од јаболко е лесно да се добие во која било сезона. Две или три чаши на ден, пијани пред јадење, му помагаат на телото да ја врати својата сила и да работи со полн капацитет.

Кои природни сокови ги подготвувате дома? Имате свој рецепт кој ви дава дополнителна енергија?