GWRS Вилинџендорф - Нова училишна кујна за основно и средно училиште Вилинџендорф - национален победник
GWRS Вилинџендорф може со нетрпение да победи на националниот натпревар „Класа, готвење!“ Од Сојузното Министерство за земјоделство, заштита на потрошувачите и исхрана под покровителство на познатиот ТВ-готвач Тим Мелцер. Со својот креативен придонес за „Светско првенство во готвење“ и ревидиран концепт на употреба за практична кујна, училиштето, кое е воодушевено од готвењето, успеа да го убеди жирито.
Паралелно со светскиот шампионат во фудбал, ученици од 9 и 10 одделение влегоа во улогата на народите во кулинарска смисла и се натпреваруваа едни против други на шпоретот. „Головите“ беа постигнати во различни елиминациони рунди засновани на критериуми како вкус, креативност и изглед. Theирито, составено од градоначалникот Карл-Хајнц Бухер, Клаус Ринггенбургер од Трговско-индустриската комора на Шварцвалд-Баар-Хуберг и Пит Ланг од Гастхаус Кроне, беше во можност да го избере тимот на Украина за победник.
Тимот Италија добро готвеше
На 9 февруари 2015 година, заменик директорката Евгенија Ремиш, наставничката по домашна економија Евелин Рот и директорот Рајнер Кроп-Курта им беше дозволено да патуваат во Берлин за да ја добијат наградата од Сојузното министерство. Сојузниот министер за храна Кристијан Шмит го презентираше сертификатот: "Секој што ќе го напушти училиштето треба да ги знае основите на исхраната, барем да може да готви за себе и да искусил вкусна и избалансирана храна дома и на училиште. Затоа, нутриционистичкото образование е исто така сестра на Угостителството во училиште “, рече Шмит.
Заедно со партнерите во натпреварот - телевизискиот готвач Тим Молцер, Рудигер Бокхорст (Фондација Бертелсман) и Марен Шмит-Нолте (член на надзорен одбор на Нолте Кучен) - Шмит ги додели Вилингендорфската школа и уште деветмина добитници од цела Германија на Училиштето Ајнс во Берлин-Панков.
„За мене, проектот е особено успешен пример за тоа како државата, бизнисот и граѓанското општество работат заедно за да ги поддржат училиштата. Училиштата можат подобро да ги спроведат прашањата за образование и здравство преку поддршка“, рече Рудигер Бокхорст од Фондацијата Бертелсман.
Церемонијата на доделување на наградите е врв на успешниот училишен натпревар KLASSE, KOCHEN!, Организиран од Федералното Министерство за храна и земјоделство (BMEL), Тим Мелцер и Фондацијата Бертелсман заедно со производителот на кујна Nolte. Натпреварот е дел од ИН ФОРМА - „Иницијатива на Германија за здраво јадење и повеќе вежбање“.
Слика: БМЕЛ/Ј. Карстенсен
"Фактот дека толку многу училишта учествуваа во КЛАСЕ, КОЧЕН! И оваа година станува јасно дека нивната храна е важна за учениците - без оглед дали е во кујната за вежбање или во кафетеријата", рече сојузниот министер Кристијан Шмит на доделувањето на наградите.
Заменик-директорот Евгенија Ремиш, Тим Молцер, директорот Рајнер Кроп-Курта и наставничката по домашна економија Евелин Рот
Тим Мелцер коментира: „Постојано забележувам: Колку повеќе студентите знаат за храната, толку повеќе забавно готват и повеќе свесно се занимаваат со нивната диета“.
„Во сопствената училишна кујна, учениците природно можат да го запознаат предметот исхрана и да уживаат во готвењето - скоро како дома“, вели Марен Шмит-Нолте за посветеноста на Нолте Кучен.
Секое од десетте победнички училишта може да се радува на висококвалитетна кујна за вежбање од Нолте. И на Тим Мелцер; тој се очекува да ја инаугурира новата кујна во Вилингендорф во есента 2015 година.