HAARI AG - готвење со ниска температура со ALTO-SHAAM
Прецизно готвење на ниски температури во оригиналната рерна со ниски температури со ексклузивниот систем за греење со прстен Halo Heat® даваше совршено главно ребро со децении. Ослободете дополнително време на производство со готвење говедско месо, рифови од јагнешко месо, ребра од говедско месо на пареа, конфит, па дури и јогурт преку ноќ. Варете ја храната до совршенство и држете ја топла со часови без да влијаете на квалитетот на храната. Нема обожаватели. Нема додавање на влага. Без качулка. Само неспоредлив вкус. Откријте ги многуте предности на нежната зрачење од Halo Heat. Без разлика дали готвите пилешки гради, свинско месо или ребра од скара, оригиналната ниска температура ќе ја зголеми количината на храна при намалување на трудот, цената на стоката и трошоците за енергија.
Готвење преку ноќ
Започнете да готвите претходната ноќ за да заштедите трошоци за работна сила. Вашите јадења ќе се готват до совршенство и ќе бидат подготвени да се послужат следниот ден.
Проширете го вашето мени
Со различни големини и опции за вашата кујна, дури и многу мала компанија може да го прошири своето мени со рерна со ниска температура, бидејќи оваа печка дава постојани резултати секој пат кога се полни. Со моделите со луксузна контрола, можете да ги користите програмирачките функции за да заштедите осум омилени рецепти, кои може да се повикаат со притискање на копче.
Лесен за ракување
Поставете ја температурата на задржување и варете ја во согласност со времето со едноставна контрола или варете до одредена температура со луксузна контрола, која се мери со сондата за температура на јадрото. Рерната автоматски ќе се префрли во режим на чекање откако ќе заврши циклусот на готвење.
Поголем принос на храна
јадете повеќе порции од истиот рез месо за да ја зголемите вашата маржа. Печките со ниска температура Алто-Шаам имаат околу 18% помалку губење на тежината при готвење од конвенционалните печки за конвекција.
Природно стареење
извлечете го најдоброто од поевтиното и помалку популарното месо. Говедско месо, рамо и други видови месо стануваат нежни со секој час во режим на задржување.
Ниска потрошувачка на енергија
Заштедете на сметките за електрична енергија со готвење серија храна за помалку од 1 долар за сметки за електрична енергија.
Искористете го максимално достапниот простор - не сте врзани за аспираторот - рерната со ниска температура може да се постави каде било во кујната, заштедувајќи ви до 30 УСД во оперативните трошоци секој ден.