Хадок во сос од синап од готвачот Пеликан
состојки
| 800 гр | Рибино филе (и) (риба) |
| 150 гр | путер |
| 100 гр | Сенф (дижон) |
| 2 | жолчка |
| 150 гр | јогурт |
| 1 нотка (и) | шеќер |
| 1 | Лимон (и), сок од него |
| сол и црн пипер |
Нутриционистички вредности по порција
протеини
Јаглехидрати.
подготовка
Рецепт од
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
Ние ја забранивме сенфот Дижон во нашата кујна и користиме само синап од Дизелдорф лав. Дижон има премалку арома и во секој случај е солено. Зрнестата сенф воопшто не оди со неа. Но, на секој свој. Ние секогаш употребуваме зелена свежа зелена супа + варен зачин за риба за сосот. По 15 минути врие нежно, истурете низ сито, намалете го и зачинете го повторно со малку кора од лимон (нетретирана и само малку) сол + бибер + лав сенф. 1 суп.л-патки крем ја заокружува целата работа. ЛГ Шмачко
на работа (јас сум готвач кој сака да тестира нови рецепти) веќе подготвивме сос од синап со зрнест сенф, што е исто така вкусно . lg tinchen
Здраво, мило ми е ако има добар вкус. Додавањето на сенф сигурно е - видете погоре - исто така зависи од типот на сенф. Секако, не треба да користите „тврд“ сенф за јадења од риба, туку повеќе средно-зачинета сорта. Само што добив идеја да повремено пробам ваква баварска „бела сенф од колбаси“ - можев и да замислам. LG Pelican
Ја најдовме количината на сенф во ред, тоа е секако прашање на вкус како и секогаш. Фино јадење. Со него имавме спанаќ и компири. lg tinchen
Кога станува збор за сенф, искрено морам да признаам дека не се сеќавам која сорта ја користев кога го прекинав рецептот, но мислам дека тоа беше многу блага сорта што можеше да ја поделиш како што е наведено. Денес, со „нормална“ средно-зачинета сенф за домаќинство од позната компанија за храна (стакло или цевка во сино), јас сум малку попрецизен кога станува збор за дегустација, така што всушност не е толку тежок за синап. Уживајте во оброкот!
Денес го пробав рецептот! Има одличен и лесен вкус. Малку помалку сенф, избалансирајте го со јогурт! Рибајте ја малку рибата, во спротивно ќе заглави при пржење! Againе готвам повторно и е зачуван во мојот регистар! благодарам
оти е во право. Едноставно е и многу добро. Треба да се биде внимателен со сенф. Не можете да го извадите, но секогаш додавајте го. Продолжи така.
Само готви овој рецепт! Можам само да кажам: навистина вкусно! Можеби само ќе додадам малку помалку сенф во сосот следниот пат. Со тоа направена ориз и зелена зелка. Сосот е навистина изобилен! Ви благодариме за одличниот рецепт!