Хајнц - органски кечап

Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците
Компанија: Компанијата Хајнц
Опис Хајнц - органски кечап
Овој производ го побара еден од посетителите на AlegeSanatos.ro. Неговата анализа беше извршена врз основа на информациите дадени од апликантот.
Без конзерванси. Без вештачки ароми.
Состојка Хајнц - органски кечап
Без конзерванси. Без вештачки ароми.
Содржи домати (180 гр домати за 100 гр кечап).
Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следниве состојки:
Превртен шеќерен сируп, состојка со среден ризик од оштетување, се нарекува и вештачки мед. Не содржи сахароза (повеќе не треба да се менува во телото). Прекумерната потрошувачка на сируп од инвертен шеќер може да предизвика: алергиски реакции, зголемување на телесната тежина (дебелина) и дијабетес.
Сол, состојка со среден ризик од оштетување, е минерал познат како натриум хлорид. Токму содржината на натриум во солта е важна за организмот, затоа што на човечкото тело му треба одредена количина сол за правилно функционирање. Од друга страна, прекумерното внесување сол ја зголемува количината на калциум што се излачува во урината, што може со време да доведе до остеопороза или намалена јачина на коските.
За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:
синонимија: ПАТЛАГИЦА РОЗИ, ТОМАТА
- витамин А (важен за очите и за ендокрините процеси)
- Б комплекс (Б1, Б2, Б5, Б6 - заштитници на нервниот систем, коскениот систем, метаболизмот), витамин Ц (неопходен за кардиоваскуларниот систем, нервниот систем и ендокриниот систем)
- витамин Е (витамин на младост и плодност)
- витамин К (важен за синтеза на одредени фигуративни елементи на крвта).
- Калиум
- Фосфор
- Ironелезо
- Калциум
- магнезиум
- селен,
- органски киселини, а вторите имаат важна улога за дигестивниот систем.
- Рак
- кардиоваскуларни заболувања
- дегенеративни процеси
- метаболички нарушувања
- разни труења (вклучително и тутун).
Рејтинг на безбедност/состојка:
Неодамнешните студии на реномирани институти во Италија утврдија дека иако доматите се сметаат за „плод на срцето“, прекумерната потрошувачка на домати може да предизвика:
- аневризма на торакална и абдоминална аорта
- ангина пекторис
- аритмии
- артериосклероза.
- Содржи околу 4 калории/гр
- Исто така наречен вештачки мед
- Не содржи сахароза (повеќе не треба да се менува во телото)
Според Codex Alimentarius, карамелизираниот шеќерен сируп се наоѓа во категоријата 11,0 засладувачи, вклучувајќи мед, група 11.3 Раствори на шеќер и сирупи, вклучително (делумно) превртени: инвертен шеќер е еквимоларна мешавина на глукоза и фруктоза произведена од хидролиза на сахароза.
Адитиви што може да содржат:
Рејтинг на безбедност/состојка:
Потрошувачката на инвертен шеќерен сируп може да предизвика:
- Алергиски реакции
- Зголемување на телесната тежина (дебелина)
- Дијабетес
- Кардиоваскуларни заболувања
- Проблеми со забите (кариес)
- Јаболков оцет (по лажица): 1 мг калциум; 0,7 мг магнезиум; 1,2 мг фосфор; 10,8 мг калиум; 3 калории; 0 маснотии
- Оцет од црвено вино (по лажица): 0,9 мг калциум; 0,1 мг железо; 0,6 мг магнезиум; 1,2 мг фосфор; 5,8 мг калиум; 3 калории; 0 маснотии
- Балсамичен оцет (по лажица): 4,3 мг калциум; 0,1 мг железо; 1,9 мг магнезиум; 3 мг фосфор; 17,9 мг калиум; 3,7 мг натриум; 14 калории
- Дестилиран оцет - бел (по лажица): 0,9 мг калциум; 0,1 мг магнезиум; 0,6 мг фосфор; 0,3 мг калиум; 3 калории
Според Codex Alimentarius, оцет може да се најде во категоријата 12,0 Соли, зачини, супи, сосови, салати, протеински производи, група 12,3 оцет: течности произведени со ферментација на етанол од соодветен извор (вино, јаболковина и сл.).
Може да ги содржи следниве адитиви:
- Ацесулфам калиум - 2000 мг/кг
- Аспартам - 3000 мг/кг
- Бензоати - 1000 мг/кг
- Карамел со амонијак - 1000 мг/кг
- Амониум сулфит карамел - 50 000 мг/кг
- Неотам - 12 mg/kg
- Поливинилпиролидон - 40 mg/kg
- Сахарин и неговите соли на натриум, калиум и калциум - 300 мг/кг
- Сукралоза (трихлорогалактозосуроза) - 400 мг/кг
- Сулфити - 100 мг/кг
Рејтинг на безбедност/состојка:
Потрошувачка на оцет може да предизвика:
- Алергиски реакции
- Изгореници на стомакот
- Иритации во вратот и хранопроводот
- Интеракции врз дејството на одредени лекови
- Чир
- Намалени нивоа на калиум (кога се користи подолго време)
Според Codex Alimentarius, Стандард 150-1985, солта се наоѓа во категоријата 12,0 Соли, зачини, супи, сосови, салати и протеински производи, група 12.1 Замени на сол и сол, подгрупа 12.1.1. Сол: натриум хлорид (трпезариска сол, јод, флуориран јод, дендрит).
Адитиви што може да содржат:
- Калциум карбонат - gmp
- Калциум силикат - gmp
- Фероцијаниди - 14 mg/kg
- Магнезиум карбонат - gmp
- Магнезиум оксид - gmp
- Синтетички магнезиум силикат - gmp
- Фосфати - 8800 мг/кг
- Полисорбати - 10 mg/kg
- Соли на миристични, палмитински и стеарински киселини со амонијак, калциум, калиум и натриум - gmp
- Силициум диоксид, аморфен - gmp
- „Солта за човечка исхрана е кристален производ во чиј состав доминира натриум хлорид (NaCl), добиен со екстракција од природни подземни наслаги или морска вода, согласно Кодексот стандард за сол за потрошувачка на храна;
- Јодизирана сол е сол што се користи за човечка исхрана, храна за животни и употреба во прехранбената индустрија, на која е додаден јод, во форма на јод или јодид на калиум;
- Јодираната сол мора да содржи 30 мг јод/кг сол, соодветно 50,6 мг калиум јодат/кг сол или 39,2 калиум јодид/кг сол. Дозволено е како минимална граница содржина од 25 мг јод/кг сол, соодветно 42 мг калиум јодат/кг сол или 32,5 мг калиум јодид/кг сол, и како максимална граница содржина на 40 мг јод/кг сол, соодветно 67,2 мг калиум јодат/кг сол или 52 мг калиум јодид/кг сол “.
Рејтинг на безбедност/состојка:
синонимија: Гробници во Апиум
- Целерот е растение од семејството пчеларник
Листовите од целер се богати со витамин А, додека стеблата се одличен извор на витамин Б1, Б2, Б6 и Ц на кои се додаваат калиум, фолна киселина, калциум, магнезиум, железо, фосфор, натриум и есенцијални аминокиселини.
- Потрошувачката на целер помага во намалување на крвниот притисок.
- Екстрактот од семе од целер главно се користи во лекување на воспалителни болести.
- Семето на целер помага да се елиминираат токсините од телото, тие се особено добри за гихт и артритис. Тие исто така се користат како благ стимуланс за варење.
Рејтинг на безбедност/состојка:
- За време на бременоста се препорачува да се избегнува масло и да се консумира целер во големи количини
- Иако многу луѓе уживаат да јадат целер, мал дел може да има сериозни алергиски реакции. За овие луѓе, контактот со целер може да биде фатален, што доведува до анафилактичен шок. За разлика од алергијата на кикирики, најчеста во САД, алергијата на целер е најраспространета во Централна Европа.
Билки - зелени лисја кои припаѓаат на не многу високи растенија (оригано, рузмарин, босилек, жалфија, магдонос).
Зачини - доаѓаат од кора, корен, овошје и семе од ароматични растенија и дрвја (бибер, каранфилче, морско оревче, цимет, ѓумбир, шафран, куркума, црвен пипер).
Производи за зачини - мешавини од билки и зачини кои содржат сол, а понекогаш и лук, кои даваат вкус на храната.
- Калории (по лажица): црн пипер - 5; сушен босилек - 2; цимет - 6; лук во прав - 9; оригано - 3; чили во прав - 6
Според Codex Alimentarius, зачините се наоѓаат во групата 12.2 Билки, зачини, вкусови и производи зачини, подгрупа 12.2.1 Билки и зачини: билките и зачините генерално потекнуваат од ботанички извори и можат да бидат дехидрирани, мелени или цели.
Може да ги содржи следниве адитиви:
- Полисорбати - 2000 мг/кг
- Сукралоза (трихлорогалактозосуроза) - 400 мг/кг
- Сулфити - 150 мг/кг
- Сулфур диоксид - сулфити (Е 220-228)
- Целулоза (Е 460)
- Соли на натриум, калиум и калциум на масни киселини (Е 470а)
Рејтинг на безбедност/состојка:
Потрошувачката на зачини може да предизвика:
- Алергиски реакции
- Проблеми со варењето на храната
- Прекини во бременоста (во случај на големи количини, во висока концентрација)
- Рак на желудник (во случај на континуирана потрошувачка, во многу големи количини)
- Мешање во дејството на одредени лекови
Кромидот во прав е популарен во САД и Мексико, влегувајќи во составот на мешавината на зачини чили-кон-месо, заедно со ким, оригано, лук, бибер и лута пиперка.
Нутриционистички вредности (по лажичка):
- 2 мг натриум
- 9 мг калциум
- 8 калории
- 0 маснотии
- 24 мг калиум
- 3 мг калиум
Според Codex Alimentarius, Стандард 297-2009, кромидот во прав се наоѓа во категоријата 04.0 Овошје и зеленчук (вклучувајќи печурки и габи, корени и клубени, мешунки и алое вера), алги, ореви и семиња, група 04.2 Зеленчук (вклучувајќи печурки и габи, корени и клубени, мешунки и алое вера), алги, ореви и семиња, подгрупа 04.2.2.2 Зеленчук (вклучувајќи печурки и габи, корени и клубени, мешунки и алое вера), алги, ореви и сушени (дехидрирани) семиња: производи во кои е отстранета вода за да не растат микроорганизми, но без да влијаат на најважните хранливи материи.
Адитиви што може да содржат:
- Аскорбилни естри - 80 mg/kg
- Аспартам - 1000 мг/кг
- Бензоати - 1000 мг/кг
- Бутилиран хидроксианизол - 200 mg/kg
- Бутилхидрокситолуен - 200 mg/kg
- Кантаксантин - 10 mg/kg
- Карамел со амонијак - 50 000 мг/кг
- Бета-, каротени, зеленчук - 200 мг/кг
- Каротеноиди - 1000 мг/кг
- Глицерински естри на диацетилтартаринска киселина со масни киселини - 10000 mg/kg
- Етилен-диамин динатриум калциум тетраацетат - 800 mg/kg
- Неотам - 33 mg/kg
- Пропил галат - 50 mg/kg
- Сахарин и неговите соли на натриум, калиум и калциум - 500 мг/кг
- Стевиол гликозид - 40 mg/kg
- Сукралоза (трихлорогалактозосуроза) - 580 мг/кг
- Сулфити - 500 мг/кг
Рејтинг на безбедност/состојка: