Ханс јаде кетогено; Интернет-продавница UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG

Овде ќе најдете специјализирани книги кои се фокусираат на исхраната. Ние исто така нудиме книги од нашите партнерски издавачи на тема здрава исхрана.

кетогено

Тобијас Фишер • Ана Баумистер
Илустрации на Нора Францмајер

Ханс јаде кетогено

Рецепти за кетогена диета, практични совети, возбудливи раскази и обемни информации за позадина

Кетогената диета (kD) се смета за една од најтешките нутриционистички диети. Како и да е, kD е високо ефективна и понекогаш спасувачка форма на терапија, особено за деца со епилепсија отпорна на лекови и некои вродени метаболички болести.

опис

Тобијас Фишер • Ана Баумистер
Илустрации на Нора Францмајер

Ханс јаде кетогено
Рецепти за кетогена диета, практични совети, возбудливи раскази и обемни информации за позадина

Кетогената диета (kD) се смета за една од најтешките нутриционистички диети. Како и да е, kD е високо ефективна и понекогаш спасувачка форма на терапија, особено за деца со епилепсија отпорна на лекови и некои вродени метаболички болести.

Разбирање на основите на kD - како класична кетогена диета (kkD), модифицирана диета Аткинс (MAD) и терапија со низок гликемиски индекс (LGIT) - редовно да се готват вкусни јадења додека одржувањето на мотивацијата е секојдневна задача Предизвик.

„Ханс јаде кетогена“ е разновидна книга со многу шарени рецепти, важни информации за позадината и возбудливи раскази на мамурлакот Ханс. Бројни слики, графики и кратки текстови ги објаснуваат основите на kD на едноставен начин.

Маскотата Ханс ве придружува низ книгата на разигран начин, правејќи ја искуство за млади и стари - важна поддршка особено во секојдневниот семеен живот.

Повеќе од 50 привлечно илустрирани рецепти со совети за подготовка и информации за кето-односот ви помагаат да планирате закуски, забави за родендени и разновидна рутина за јадење со кетогена диета.

Целни групи:
Книгата е развиена за почетници и е исто така важен додаток за напредните корисници на kD. Може да им помогне на нутриционистите во грижата за пациентите.

Градител на Ана комбинираше магистратура по „Исхрана и здравје“ со истражувачки активности од областа на ретки вродени метаболички заболувања. Нејзините фокусни области се нутриционистичката примена на кетогената диета и развојот на помагала за терапевтско спроведување за корисниците и роднините.

Тобијас Фишер студирал диплома и магистерски студии со фокус на "исхрана и здравје". На Универзитетот за применети науки и Универзитетската болница Минстер, тој спроведе истражување во областа на применета наука за исхрана, нутриционистичка медицина и нутриционистичка биохемија. Неговите главни истражувачки интереси вклучуваат развој на концепти за терапија за ретки вродени метаболички болести, особено во областа на терапија со кетогена исхрана.

Награда:

Концептот на книгата беше награден со постер награда за употреба во медиуми и писменост со храна на научниот конгрес во 2018 година на Германското друштво за исхрана.

Главната цел на оваа книга е да го олесни влегувањето во кетогената диета (кД).

Апликацијата е независна од возраста. Меѓутоа, за да може полесно да се користи со деца, се вметнати разиграни елементи и графики. Приказните служат како мотивација и содржат скриени навестувања за да се олесни спроведувањето на kD. Оваа книга исто така може да биде корисен и возбудлив додаток за возрасни и напредни корисници.

Различните варијанти на kD беа земени во предвид и рецептите беа измешани за оваа намена. Вие така нудите можност за ваша сопствена комбинација. Рецептите се секогаш погодни за кетогена диета поради нивниот кето сооднос (барем 3: 1).

Постојат вкусни рецепти за секоја пригода и за секоја возрасна група. Главната цел беше да се направи kD малку полесно за разбирање и полесно, особено за почетокот. Корисните инфо графики и фотографиите со рецепти го поддржуваат ова.

Сите рецепти беа развиени во консултација со пациенти и роднини кои вршат kD со години. Секој рецепт беше испробан, пробан и тестиран за соодветноста на книгата од страна на панел од шест специјалисти. Едукативните текстови беа развиени во замена со здружение за самопомош.

Информативен дел лесно разбирлив и компетентен
Нашето тело - основите на исхраната
Генерирање енергија од јаглехидрати, масти и протеини
Форми на кетогена диета:
- класична кетогена диета (kkD)
- модифицирана диета Аткинс (MAD)
- Терапија со низок гликемиски индекс
Витамини и минерали во кетогената диета
Голтање на кетонски тела со специјални производи
Мерење на кетонски тела
Несакани ефекти на кетогената диета
Масти и масла со нивните најважни својства
триглицериди со среден ланец (МЦТ) во кетогената диета
Пиење масло - работи?
Замени за шеќер и засладувачи
Влакна
Кето супер храна
Нутрициони маси и
Нутриционистички информации за пакување храна
Основна опрема за кујна
Печење во кетогена диета

Рецепт дел 50 рецепти со подготовка и варијации
Мезе
Главни јадења и гарнитури
Десерти, закуски и падови
Слатки и солени колачи