HCG диетален рецепт за празнично печено говедско месо со каперси и домати

2 порции, 386 kcal, 193 kcal по порција.

200 гр печено говедско месо, купено подготвено

100 гр каперси (бобинки од каперси)

100 гр суви домати (без масло), исечени на ленти

5 цреши домати, преполовени, жолти или црвени

1 чешне лук, излупен и сецкан

250 гр боранија, измиени и завршени исечени

Сок и кора од половина лимон

подготовка

Гответе го гравот во зовриена солена вода околу 8-10 минути. Потоа изгаснете и истурете ја водата.

Во нелеплива тава испржете го лукот, додајте ги половините од доматите и пржете кратко. Дегласете со балсамичен оцет, сок од лимон и кора од лимон.

Ставете го гравот на голема чинија и послужете го со исушените домати, каперси и доматите од цреша. Сол и црн пипер.

Распрснете ги парените домати одозгора и украсете со свеж босилек, послужете. Послужете дополнително печено говедско месо.

---