Хемиските реакции резултираат во нови супстанции со нови својства - PDF Бесплатно преземање
1.3.2 Видови мешавини Во природата едвај има чисти материи (види 1.4), мешавините се уште почести. 1.3.3 Одвојување на мешавините За да се оддели мешавината, се користат различните физички својства на нејзините компоненти. Растворливост во одредени растворувачи Густина Точка на вриење, точка на топење Електрична спроводливост Метод на раздвојување врз основа на пример Сортирање, читање Оптичко подредување компири Разлики (големина, форма) Големина на просејување Разделување чакал Големина на филтрирање, цврста/течна Филтер талог на кафе Густина нанос на урина Центрифугирање Густина на раздвојување Точка на топење Метал испарува од руда/Испарување Топење на вриење од соленост на солена вода Дестилирање Точка на вриење дист. Екстракт од вода, растворливост на шнапс Подгответе чај Хроматограф на проточност Одделни бои за пенкало Електрофореза Полнење Одделен генетски материјал со електрична струја
1.4 Соединенија, елементи Основна супстанција може да биде елемент или соединение. 1.4.1 Поврзувањето Врските не можат понатаму да се одделуваат со физички процеси. Во повеќето случаи, сепак, понатамошно распаѓање е можно преку хемиски реакции. Соединенијата затоа секогаш се состојат од неколку видови атоми. Водата (H 2 O) може да се распадне на водород (H) и кислород (O), на пример, со помош на електрохемиска реакција. 1.4.2 Елементот вода соодветно се состои од уште помали компоненти, имено водород (H) и кислород (O). Овие, сепак, не можат повеќе да се разложуваат на други супстанции со хемиски реакции, тие се елементи. Елементите се познати и како основни супстанции и се состојат од единствен вид атом. сите супстанции мешавини процеси на физичко раздвојување чисти супстанции хомогени мешавини хетерогени мешавини елементи соединенија 1 2 1: реакција на хемиско таложење 2: процес на хемиско раздвојување
Примери за класификација на супстанции Класификација на супстанции Оправдување Хартија Воздух Хетерогена мешавина Хомогена смеса се состои од целулоза, лепак, боја и сл; Компоненти се разликуваат барем под микроскоп. 78% азот, 21% кислород, CO 2, благородни гасови, издувни гасови.; Честичките не можат да се разликуваат дури и со микроскоп; во течна состојба (ниски температури) може да се оддели со дестилација. Кислороден елемент содржан во PSE, само 1 вид честички (формула О 2). Ironелезен елемент содржан во пластичната PSE (на пр. Пластична кеса) хомогена смеса содржи пластика (соединение) и боја (соединение); Бојата може да се извлече со употреба на соодветен процес. Етанол соединение формула C 2 H 5 OH (гориво, алкохол за пиење) молекули на хемоглобин соединенија со многу поврзани атоми (формула позната во принцип)
Видови хомогени мешавини Физички состојби на компонентите на смесата Примери Легурален цврст - цврст месинг, бронзени раствори цврсти - течна солена вода течност - течен средства за дезинфекција алкохол гасови - смеси на течни гасови гасовити - гасовити Воздух Воздух растворен во вода Компонентите од мешавината (честички) не можат да се разликуваат со голо око или со микроскоп. Типови на хетерогена мешавина Физички состојби на компонентите на мешавината Примери Мешавина цврста - цврста градинарска почва Суспензија цврста - течност Крв, паста за заби Емулзивна течност - течност Млеко, масти, креми Аеросоли: Течна магла - гасовит Спреј облак Пена гасовита - течна пена за капење Цврст чад - гасови Чадот од цигарите Хетерогени униформа се мешавини. Компонентите на мешавината (честички) може да се разликуваат со око или микроскоп (форма, големина, боја, итн.)
1.4 Вежби 1.4.1 Која од наведените супстанции се хетерогени мешавини, кои хомогени смеси? Кои се основни супстанции? Јадење сол, леб, гранулиран шеќер, млеко, вино, чад, мастило. 1.4.2 Како може да се одделат следниве мешавини: а) Шеќер + песок б) Вода + шеќер в) Алкохол + вода 1.4.3 Како може старо железо содржано во пепелта да се оддели од пепелта?