Хепатална стеатоза
Хепатална стеатоза е болест на замастен црн дроб што не е поврзана со консумација на алкохол. Таа е една од водечките причини за хронично заболување на црниот дроб и има сериозни здравствени импликации. Ако имате замастен црн дроб, треба да следите прилично строга диета за да ја одржите ситуацијата под контрола и да спречите појава на цироза, карцином на црн дроб и откажување на црниот дроб.
Откријте што да јадете ако страдате хепатална стеатоза!

Диета за хепатална стеатоза
Доколку се открие рано, хепаталната стеатоза може да се држи под контрола и на црниот дроб да му се даде време да се регенерира, со што се спречува развој на сериозни болести. Колку побрзо добиете стеатоза на црниот дроб, толку е поголема веројатноста да имате компликации, затоа треба да преземете итни мерки, што исто така вклучува специфична диета.
Оваа диета за хепатална стеатоза не е нискокалорична и нема секогаш да чувствувате глад, но помага да се намалат маснотиите во црниот дроб, да се подобри функцијата на инсулин и да се подобри општата состојба на црниот дроб. Еве што да јадете и што да избегнувате!
Што да јадете:
- изобилство на суров зеленчук и овошје (само две порции на ден, бидејќи тие се многу богати со шеќери, за разлика од зеленчукот);
- варен зеленчук, вклучително и скробен зеленчук, помалку компири, за да се компензира фактот дека нема да јадете леб, бисквити и десерти;
- високо квалитетен протеин, од здрави извори: морска храна, конзервирана или свежа, но никогаш не пушена или пржена, живина, црно месо посно, органски јајца, мешунки, мрсно овошје, протеински прав без шеќер.
Што не треба да се јаде:
- шеќер и слатки, како резултат на влијанието на шеќерот врз црниот дроб. Покрај тоа, некои видови на чоколадо содржат хидрогенизирани растителни масла, што може да биде многу опасно за лице кое има хепатална стеатоза. Ако чувствувате потреба за нешто слатко, консумирајте коцка или две темно чоколадо со висока концентрација на какао (најмалку 70%);
- храна што содржи брашно;
- „диетална“ храна (малку маснотии, но богата со шеќер или вештачки засладувачи и други опасни хемикалии кои преоптоваруваат црн дроб);
- пицата;
- пржени производи;
- брза храна;
- бисквити (содржат многу шеќер, хидрогенизирани масти и брашно);
- масни млечни производи (млекото може да биде многу штетно за црниот дроб).

Препорачани закуски:
- конзервирана морска храна со малку лимон или лажица природен јогурт и билки (морска храна е многу малку калорична, но полна и здрава);.
- протеинско смути направено со растително млеко од бадеми или кокосово млеко и 3 лажици бобинки;
- сурови, непечени и несолени мрсни овошја, не повеќе од 10 парчиња;
- суров зеленчук или овошје (ако не сакате да јадете зеленчук како таков, можете да го јадете со малку хумус или мелено авокадо);
- чаша сок од зеленчук.
Со други зборови, треба да одржувате диета богата со витамини и антиоксиданти и да ја намалите потрошувачката на преработена или шеќерна храна што е можно повеќе, што може да биде корисно за секого, но особено за лице кое има проблеми со црниот дроб.
Се подразбира дека воопшто не треба да консумирате алкохол, бидејќи тоа ќе го уништи вашиот веќе осетлив црн дроб. Тутунот исто така не се препорачува, бидејќи влијае на сите органи и потрошувачката на кофеин мора да се намали. Најдобро би било да го замените кафето со зелен или црн чај и што е многу важно, ако продолжите да го пиете, да се откажете од сите вкусни адитиви за кафе (млеко, кондензирано млеко, шеќер, ароми, итн.). Друг производ што се смета за здрав, но може да му наштети на црниот дроб, е сокот од портокал. Тоа е затоа што 2-3 сокови доаѓаат во сок, кој, иако има големи количини на витамин Ц, е полн со шеќер. Значи, пазете се од свежи, бидејќи тие се штетни за заболениот црн дроб.
Диета за хепатална стеатоза тоа не е најпримамливо во светот, но ќе ве оддалечи од компликации опасни по живот.