Хер Леман - Ресторан и бар во менито Кевелер

Сите салати по избор со куќа или облекување Цезар. Ние ја служиме домашната кора на Леман со салатите.

Печен компир од Леман, павлака, боранија, сланина, путер од билки

Помфрит, крем сос од печурки, салата од краставица

Печен компир од Леман, павлака, боранија, сланина, путер од билки

Пире од компири, печурки, кисели краставички, бисерен кромид

Пире од сладок компир, пристаниште вино, печурки, праз

Павлака, голема зелена салата, суров зеленчук, домашно облекување

Рижото од печурка порцини, домати од цреша на скара, пармезан, ракета

домат од цреша на скара, пармезан, ракета

Бришо пунџа, 200 гр најдобро говедско месо, сланина, чеда од ирскиот фармер, домат, слатка и кисела краставица, кромид од црвено вино, шарена зелена салата, натопена бура од плескавица Леман

Пунџа од бриош, 200 гр најдобро говедско месо, сланина, слатка и кисела краставица, црвен кромид карамелизиран, ирска чедарска куќа, домат, шарена зелена салата, домашен сос за скара

Пунџа од бриош, пилешки гради хранети со пченка 200 гр, домати од цреша на скара, пиперки на скара, шарена зелена салата, салата од ракета, мајонез од лимета, ирска селска чеда

Бришо пунџа, домашна зелена писна, карамелизиран кромид, дива зелена салата, пиперки на скара и домати од цреша, натопување лук

Бурош пунџа, 200 гр најдобро говедско месо, манго чатни, сланина, карамелизиран кромид, сезонска зелена салата, каменберт

Бришо пунџа, 200 гр најдобро говедско месо, шпанско хоризо, суви домати, свежа ракета, борови ореви, сирење од манчего, црвен кромид, натопување лук

Ние ја сервираме колешката на Леман со сите плескавици.

---