Хигиенско-диететски предлози за антивирусна имунолошка поддршка
Совети за однесување за зајакнување на имунитетниот систем против вируси
Прво објавено: 25 март 2020 година
Уредничка група: MEDICHUB MEDIA
ДВЕ: 10.26416/Мед.133.1.2020.2993
Апстракт
Во реалниот епидемиолошки контекст, го потенцираме фактот дека треба да обрнеме поголемо внимание на правилната исхрана (преку протеини, антиоксиданти, витамини, пробиотици и соодветна хидратација), заедно со соодветен дневен активен и пасивен одмор соодветно на возраста, добро управување со стресот, а особено силна и регулирана лична хигиена, најефикасните мерки за зајакнување на нашиот имунолошки систем со цел управување со вирусни заболувања и слични закани.
Резиме
Во сегашниот епидемиолошки контекст, нагласуваме дека вниманието се посветува на исхраната за имунолошка поддршка (преку протеини, антиоксиданти, витамини, пробиотици и соодветна хидратација), надополнети со активен и пасивен одмор соодветно на возраста, управување со стресот и, особено, личната хигиена поефикасни превентивни мерки препорачани за балансирање на нашиот имунолошки систем и управување со вируси од секаков вид.
Во сегашните епидемиолошки услови, секоја информација во врска со нашето хигиенско-диететско однесување за балансирање и унапредување на имунитетот е добредојдена.
Како што знаеме, рано е да се биде сигурен за ефективните антивирусни терапевтски дејства за COVID-19, но превенцијата може да биде ефективна и останува најдобрата интервенција и за коронавирусите и за грипот и за младите и за постарите лица. други ризични групи. Превентивните мерки за коронавирусите се слични на оние за обични вируси: строга лична хигиена, избегнување на гужви во заедницата, хидратација, навлажнување и вентилација на животната средина, управување со одмор и стрес.
Би било одлично ако има чудесна храна или ефикасна диета за да не заштити од вируси, но сè уште не е откриена. Наместо тоа, добрата прогноза може да се заснова на избалансиран имунолошки систем, кој може да биде поддржан со соодветна, здрава и разновидна исхрана, надополнета со управување со однесувањето, спиењето и физичката активност.
Еве неколку од најважните превентивни мерки за подобрување на имунитетот на нашето тело:
1. Јадете разновидна свежа и дневна храна (што е можно помалку пастеризирана)
Зеленчук, овошје и лиснат зеленчук (5-9 порции на ден) од сите бои на виножитото се полни со антиоксиданти, кои нè штитат од слободните радикали акумулирани во телото. Тие исто така содржат витамини вклучени во имунолошката активност: А, Ц и Д. Поздраво е да се користат овие биоактивни супстанции во храната отколку во додатоците на храна, со конзумирање како такво, во салати, во форма на свеж сок или дури и чаеви (не варени, процес кој ги деактивира витамини растворливи во вода). За да обезбедите широк спектар на заштитни биоелементи преку менито, препорачуваме во студената сезона потрошувачка на портокали, грејпфрут, киви, јагоди, брокула, моркови, пиперки, спанаќ, домати или зелен лиснат зеленчук.
Протеините консумирани во премали количини го ослабуваат имунитетот. Храната богата со протеини ги надополнува аминокиселините потребни за синтеза на телесни протеини, вклучително и антитела. Здравите варени месни производи (на пр. Печени или парени) се добар извор на супериорен протеин (од риба до говедско или пилешко), заедно со мешунките (грашок, леќа) или семе ( индиски ореви, тиква, ореви) можат да ја надополнат диетата со протеини, селен (како антиоксиданс), железо (за оксигенација) и особено цинк (што помага во формирање на Т-клетки).
Ферментирана храна (јогурт, кефир, кисела зелка/кимчи) може да го зголеми дејството на микробиомот врз имунитетот, со пробиотски ефект и да помогне во апсорпцијата на хранливите материи. Но, бидете внимателни, ефектот се губи доколку храната е зачувана/пастеризирана; веќе го немаат истиот ефект затоа што високата температура го уништува пробиотикот или некои може да содржат премногу сол или шеќер (внимателно прочитајте ја етикетата).
Зачинети зачини, како што се лук, кромид, ѓумбир, оригано, цимет, имаат несомнени антимикробни, антиинфламаторни и антиоксидантни способности. Придружната арома со додавање на храна, пијалоци или салати е дополнителна придобивка за менито на денот, зголемување на апетитот и варењето на храната.
Додатоци во исхраната/мултивитамини ќе бидат препорачани само ако диетата е нецелосна; многу високи дози повеќе нема да го стимулираат нашиот имунолошки систем. Од друга страна, вегетаријанските, веганските или каприциозните деца имаат потреба од додатоци во исхраната за да развијат ефикасен имунолошки систем, но без ексцеси и со нивната ориентација со текот на времето кон соодветна и возрасна диета.
Исто така, можете да изберете од следната листа друга храна добра за имунитет: шок овошје (антиоксиданс), мали тркалезни печурки (селен и витамин Б), лубеница (глутатион, антиоксиданс), пченични никулци (цинк, витамин Б и антиоксиданти), морска храна (остригите содржат цинк), класична пилешка супа (протеини, карнозин), брокула (витамини А и Ц, плус глутатион), спанаќ (влакна, железо, витамин Ц, антиоксиданс), ѓумбир во чај (антиоксиданс), калинка, сок од алое (витамини А, Ц, Е и Б12, плус магнезиум и цинк), дополнети со класични чаеви (бели, црни или зелени) за полифеноли и флавоноиди во составот.
Внимателно! Витаминот Ц не е универзален лек за вируси, тој е безбеден само ако се зема од храна (цитрус и друго овошје, зеленчук, зеленчук); додатоци треба да се даваат само кога е потребно, да се избегнуваат превисоки дози (над 2 g на ден кај возрасни), што може да предизвика камења во бубрезите, гадење, болки во стомакот или дури и дијареја.
Избегнувајте брза храна, интензивно преработена храна, вишок сол, рафиниран шеќер, заситени масти или додадени адитиви и закажете ги оброците редовно и во помали количини (во споредба со еден на ден и премногу дарежлив).
2. Внес на вода треба да се земат предвид и прилагодени на возраста и физичкиот напор: во просек, прифатливи се 30 ml/kgc/ден (1400 ml/m 2 површина на телото) кај умерено активно возрасно лице. Хидратацијата може да се направи преку вода, чаеви, супи, свежи сокови, итн.
3. Бидете активни луѓе!
Редовно вежбање, барем умерен интензитет и најмалку 30 минути на ден, може да има добар ефект врз нашиот имунолошки систем, да го намали стресот, да помогне во сонот, но исто така може да го намали крвниот притисок, да ја регулира тежината и да спречи голем број хронични болести. воспалителни (карцином, остеопороза, ЦВБ). Секаков вид на движење е добредојден (одење, пливање, возење велосипед, јога).
4. Ефикасно управувајте со стресот!
Избегнувајте стресни, деструктивни и повторливи ситуации, внимателно управувајте со времето, обидете се да најдете задоволство и ефикасност во она што го правите, да имате позитивен став, да избегнувате извори што ви создаваат вознемиреност, да се дружите често, да се смеете што почесто, да се грижите за миленик.
5. Обезбедете најдобри услови за спиење!
Постои директна врска помеѓу квалитетен сон и добро ниво на имунитет; Покрај тоа, спиењето ни помага да се опоравиме од стресот и во случај на физичко или нервно преоптоварување. Без разлика дали ви требаат 7 или 9 часа сон како возрасен (или 9-10 часа како тинејџер, 10 часа училиште и 11-12 часа предучилишна установа), важно е да имате добар сон во редовни часови по активниот ден., но без вишок, без потрошувачка на кофеин навечер, во воздушна, тивка и чиста средина.
6. Престанете со пушењето, вишокот алкохол, енергетски пијалоци и избегнувајте загадени места! Сето ова има директен ефект на преоптоварување на имунитетот.
7. Одржувајте лична и лична хигиена (темелно мијте ги рацете со сапун и топла вода за пиење, не допирајте го лицето со рацете често, кашлајте во лактот или марамчето, исчистете ги околните површини и предмети, проветрувајте ги просториите често, избегнувајте метеж во затворени простории или пасивно пушење)!
Ризичните групи (постари лица, бремени жени, хронично болни, болни од рак) имаат потреба од дополнително, персонализирано внимание.
Преваленцата на неухранетост кај пациенти со карцином варира помеѓу 30% и 80%, во зависност од возраста при поставување на дијагнозата, видот на карциномот, веќе постоечките нутриционистички проблеми и фазата на заболување, а недостатокот на исхрана има дефинитивно негативно влијание врз прогнозата на пациентот, квалитетот на животот и преживувањето. Нутриционистичката нега и хидратацијата на старите лица мора да бидат индивидуализирани за да се обезбеди соодветно внесување на исхраната, да се одржи или подобри нутритивниот статус, клиничката еволуција и квалитетот на животот. Користете нутриционистичка интервенција со индивидуализирани планови, насочена кон зголемување на внесот на исхраната, намалување на воспалението и хиперметаболичкиот стрес, хидратација и зголемување на физичката активност!
Приватна, постарите имаат имунолошка кршливост, метаболички, циркулаторни, коски итн. поизразено од младите, што го објаснува полипатолошкото оптоварување со хронични болести, над кои акутните болести се преклопуваат.
Студиите за население покажуваат дека постарите лица имаат зголемен ризик од неухранетост, поради различните патологии, социјалната изолација, финансиските услови, што ги прави повеќе изложени на акутни вирусни или бактериски болести и истовремени компликации.
Нагласете ја важноста на внесот на вода од најмалку 30 ml/kgc/ден.
Нутриционистичката евалуација на постариот пациент е основна фаза на процесот на следење и нутриционистичка нега, насочена кон идентификување на пациенти на кои им е потребен внимателен третман во исхраната и следење на добиените резултати.
Планирањето на диетата треба да се заснова на следниве размислувања:
Старите лица имаат разновидна диета, храна со добар квалитет, лесна за џвакање и варење, без прекумерен кулинарен третман.
Општо земено, старите лица трошат недоволни количини на свеж зеленчук и овошје.
Студиите покажуваат недоволен внес на витамини Д и Е, Ca, како и зголемена потрошувачка на протеини и масти.
Додатоците не се потребни кај здрави постари лица, сепак витамини и минерали често се надополнуваат, што доведува до ризик од токсичност, заедно со полимедицината специфична за возраста.
Антиоксидантни додатоци (потребни заради недостатоци на храна, неухранетост, адитиви во храна, полимедицина) се добредојдени.
Треба да се јадат 4-5 оброци на ден, закуски со висока хранлива содржина, апетитни, вкусни и со соодветна конзистентност.
Како заклучок, вниманието посветено на диетата за поддршка на имунитетот, активниот и пасивниот одмор соодветно на возраста, управувањето со стресот и личната хигиена е најефективната препорачана превентивна мерка (и за студената сезона и за остатокот од годината).
Конфликт на интереси: Авторите не прогласуваат судир на интереси.