Машина за пуканки
Потеклото на посакуваната закуска се враќа далеку далеку: археолошките откритија покажуваат дека растението пченка потекнува од околу 2.500 години п.н.е. Во централното плато на Мексико.
За Ацтеките, пченката била важна храна што исто така се користела како украс за главоболки или дури и како „оракул“: Искусни мажи од медицина ги фрлале зрната во отворен оган и ја користеле „поп насоката“ за да ја предвидат иднината. Индијците веројатно први препознале дека може да се јаде пченка POPCORN. Тие ставија неколку зрна во глинен сад, го покрија и го ставија во камперски оган. Theитото започна да пука и беше подготвено да се јаде.
Во 1493 година, откривачот на Америка, Кристофер Колумбо, донесе пченка во Европа. Големо одгледување беше можно само во средината на 18 век со пронаоѓањето на плугот. Како јадрото пченка всушност станува пуканки?
Внатре во јадро од пченка има не само скроб, туку и вода. Со загревање на јадро од пченка, водата доаѓа до вриење и развива водена пареа. Овие пареи се притискаат на тврдата лушпа на јатото од пченка и предизвикуваат нејзино пукање. Пченкарен скроб се надува и се создава POPCORN.
XXXL машина за пуканки, со или без пумпа за масло за ваш екстра голем настан.
Со оваа машина за пуканки можете да произведете 32 стандардни порции (1 стандардна порција = 1 мл./28,35 g) готови пуканки за околу 3 минути. Тоа е до 320 стандардни порции/приближно 18,2 кг готови пуканки за еден час.
- Димензии (без ормар) час 125 см, w. 92 см, т. 72 см
- Тежина приближно 90 кг
- Електрична енергија 1 x 380/400 V 16 Тешка струја (5100 W)
XXL машина за пуканки, со или без пумпа за масло/основен ормар за вашиот голем настан.
Со оваа машина за пуканки можете да произведете 16 стандардни порции (1 стандардна порција = 1 мл./28,35 g) готови пуканки за околу 3 минути. Тоа е до 320 стандардни порции/приближно 9,1 кг готови пуканки за еден час.
- Димензии (без основен ормар) приближно H 111 cm x Ш 71 x Д 52
- приближно 55 кг
- Струја 1 x 230V 16 Нормална струја (2500 W)
Не целата пченка е пченка од пуканки
Пуканките се прават исклучиво од надуена пченка, еден вид тврда пченка која ги има потребните шуплини исполнети со вода. Нивните главни области за одгледување се САД, Аргентина и јужна Франција. Најдобрата пченка од пуканки доаѓа од Индијана и Охајо. Исто така, постојат разлики во квалитетот со пченкарницата од пуканки:
Искусниот специјалист препознава вистинска премиум пченка z. Пр. Волуменот на попот помеѓу 1:44 и 1:48 часот), фракцијата на јадрото на грам (по можност помалку од 75 јадра на 10 гр пченка) и содржината на влага од околу 15% на 70 степени Фаренхајт.
Зошто јадрата од пченка понекогаш не се крева?
Околу 3% од јатките на пченка имаат мали, скоро невидливи пукнатини во лушпата. Ова им овозможува на водената пареа да избега рано кога се загрева и затоа пченкарен скроб не е направен да се надува.
Ако јадрата од пченка се чува премногу долго или погрешно, тие ќе се исушат (овие јадра се познати и како стари слугинки). Овие зрна повторно ќе бидат свежи ако ги чувате во цврсто затворен сад со вода неколку дена. Повремено тресете, влагата се апсорбира и пченката е подготвена повторно да се појави.
Како да складирате POPCORN пченка?
Пченката треба да се чува херметички на ладно место. Не во фрижидер!
Разновидност од шеќер-сладок до солен и вкусен.
Со текот на времето, воспоставени се најразновидните видови пуканки - во зависност од вкусовите и адитивите со кои работите. Додека луѓето во Германија, Белгија, Луксембург и Швајцарија сакаат слатки пуканки, остатокот од Европа ја претпочита солената верзија. Американците додаваат стопен путер, а јапонското непце не се плаши да грицка пуканки со рендан вкус на алги или ракчиња.
Дали POPCORN е здрав?
POPCORN е здрав затоа што е многу богат со калиум и содржи витамини Б1 и Б2 покрај влакна.
Тој е целосно ослободен од глутен и има малку калории (40g имаат само 148 калории).
Сумирајќи, пуканките се:
• Познат и сакан од млади и стари
• Свеж, природен, здрав
• Го задоволува гладот без да се наполни.
• Не содржи холестерол
• Само неколку калории (148 калории за 40 гр.)
Така, пуканките кореспондираат со цејтгејстот
и сегашниот велнес тренд !
На ToJoEvents исто така можете да изнајмите одделно склопки за преклопување.
Димензии приближно Ш 1,25 м, В 2,00 м, Д 80 см
Потребна моќност 1x 230V
вкл. 200 вреќи и материјал
Изнајмете машина за пуканки со подвозје на ToJoEvents.