Хилдегард фон Бинген РЕЦЕПТИ по Хилдегард фон Бинген
Овој блог е за Хилдегард фон Бинген (лек од Хилдегард) и нејзините рецепти за здравје.
РЕЦЕПТИ според Хилдегард фон Бинген
Препорака на Хилдегард
Хилдегард препорачува секогаш да консумирате топла каша од житни култури за појадок, а не ладни мусли! Дури 25g обични трици на ден можат да го намалат нивото на холестерол за околу 3%. Суровата храна или ладните мусли не се користат само многу слабо од телото и затоа немаат ефект на намалување на нивото на холестерол.
Растворливи и нерастворливи растителни влакна, како што се оние што се наоѓаат во овесните и пченичните трици, се важни за гастроинтестиналниот тракт. Растителните влакна штитат од запек, спречуваат хемороиди, проширени вени, рак, дијабетес мелитус и помагаат да се одржи точната pH вредност во цревата. Покрај тоа, тие помагаат да се постигне полесно чувство на ситост, го исполнуваат стомакот без да трошат многу енергија и не дебелеат, па токму затоа оваа диета е и одлична диета за слабеење. Може да се јаде многу, сигурно ќе бидете сити и полека, но сигурно ќе ослабете!
Растворливи растителни влакна се наоѓаат особено во снегулките од овес, во уште почиста форма во овесни трици, во јачмен, наут, јаболка, круши, моркови, пченка, агруми и особено во пишани.
Ако сакате успешно да преминете на диетата Хилдегард (важи и за други видови диети), треба да го сторите тоа полека.
Подобро е од време на време да го замените стариот оброк за нов отколку да направите премногу добра работа, а потоа да изгубите интерес за тоа.
На долг рок, целта е секогаш целосна промена во исхраната. На краток рок, одржувањето на мотивацијата и забавата е најважно. Затоа, не земајте радикални лекови, туку одвојте време еден ден во неделата за тоа.