Хималајска црна сол, најздрава сорта на сол
Црната сол е добра алтернатива на редовната сол, има многу здравствени придобивки поради богатството на есенцијални минерали што ги содржи. Затоа, има многу лековити својства, поради што често се препорачува за луѓе со висок крвен притисок и за оние кои имаат диета со малку минерали.
Црната сол е камена сол од рудниците за сол на Хималаите. Има остар мирис и добива светло розова боја кога се меле во ситна пудра. Содржи сулфурна компонента, која често се споредува со варени жолчки, е многу здрава.
Црната сол се смета за најкорисна сорта на сол. Неговиот хемиски состав вклучува натриум хлорид, натриум сулфат, натриум бисулфат, натриум бисулфит, натриум сулфид, железен сулфид и водород сулфид. Главните својства на црната сол се: ја намалува телесната тежина, третира запек и надуеност, го подобрува здравјето на дигестивниот систем, ги ублажува грчевите во мускулите и ја намалува металоиди. За разлика од редовната јодизирана сол, не го зголемува нивото на натриум во крвта. Црната сол има единствена сулфурна арома и чадена арома.
Треба да се напомене дека целата преработена храна содржи бела сол, која содржи адитиви како што се алуминиум силикат и калиум јодат, штетни по здравјето. Црната сол помага при слабеење со растворање и распаѓање на ензимите и липидите, спречувајќи акумулација на маснотии во организмот. Големиот внес на натриум е поврзан со зголемување на апетитот, што предизвикува зголемување на внесот на енергија, што доведува до зголемување на телесната тежина.
Црната сол го подобрува варењето и го намалува рефлуксот на киселина, подобрувајќи ја надуеноста. Неговата алкална природа го балансира производството на желудочна киселина и лекува металоиди. Исто така, помага при ублажување на болните мускулни грчеви. Калиумот, минерал достапен во црна сол, е неопходен за правилно функционирање на мускулите, така што заменувањето на редовната сол со црна сол помага во борбата против болките во мускулите и грчевите. Исто така е производ кој може успешно да се користи за природна нега на кожата. Додавањето мала количина црна сол на чистењето на лицето може да резултира со сјај на кожата. Ова е затоа што грануларната текстура на солта помага во чистење на порите и ја намалува склоноста кон задебелување на кожата и замор. За најдобри резултати, овој третман можете да го правите секоја вечер пред спиење. Минералите од црна сол имаат и голема корист за зајакнување на косата и лекување на расцеп на влакна.
Покрај тоа, црната сол делува како природен детоксикатор и може да ги елиминира сите токсини од телото. Измешајте лажица црна сол во чаша топла вода и изедете ја на празен стомак наутро.
Иако генерално е безбеден за консумирање, има некои несакани ефекти што треба да ги имате во предвид. Така, прекумерната потрошувачка на сол може да доведе до проблеми со хипертензија за време на бременоста, поради високата содржина на сулфат. Црната сол е обично безбедна кога се консумира во количини на исхрана.