Хипоалергична исхрана за мајки кои дојат компетентно за здравјето на iLive

Специјалист на статијата

Хипоалергична исхрана за мајки кои дојат е потребна не толку за мајката, туку и за бебето, чие варење штотуку започнува. За да се избегне дерматитис, дијатеза и други осипувања, потребно е да се минимизира ризикот од алергени во телото на бебето. Треба да се напомене дека проблемот со алергијата на новороденчето не е директно поврзан со фактот дека постои доилка, туку со тоа колку мајчиниот организам ја перцепира и вари храната. Ова значи дека ако варењето е слабо, дури и безопасната овесна каша може да предизвика непожелна реакција кај детето во форма на алергиски осип или колика. Затоа, сите антихистаминици кои се користат во третманот на алергии кај детето го неутрализираат симптомот, а решението за проблемот е нормализирање на дигестивниот процес кај мајката.

Хипоалергична исхрана за доилки вклучува премин кон специјализирана диета со првите симптоми и сомневање за алергии кај бебето. Менито ги вклучува следниве хипоалергични производи:

Зеленчукот е бел и зелен, моркови, цвекло, домати се исклучени.
Овошјето е зелено, сите плодови и бобинки се розеви, светло црвени и цитруси.
Ceитарки Beverbinduteinovye - ориз, пченкарни парчиња или брашно, леќата. Овесното брашно што содржи авенин со својства слични на глутен е исклучено.
Тестенините без глутен се прават од тврда пченица.
Слатки производи Beverbindutyeinovye - колачиња, сушење, џем.
Месото од живина е исклучено. Останете говедско месо од месо, бела речна риба.
Сите млечни производи е подобро да се прават дома (кисело млеко, ферментирано со специјални суви мешавини на јогурт или кефир).

Основните правила што ја сочинуваат хипоалергичната диета за доилки се како што следува:

Целокупната диета треба да се прави само од хипоалергични производи, дури и ако ниту мајката ниту бебето имаат алергии. Овие производи вклучуваат - греам леб (по можност ржан и сушен), житарки од жито bezglyuteinovye - ориз, леќата, бел зеленчук, зелена боја, што е потребно пред јадење или подготвување да впие најмалку половина час.
Правило на теренот. Сите производи, вклучувајќи зеленчук и овошје, мора да се одгледуваат во областа каде што живеат мајката и детето. Егзотично, привлечно, но небезбедно. Агруми и банани донесени од далеку треба да бидат исклучени од менито.
Протеинската храна е пожелна да се комбинира со употреба на биохефори, органски јогурт, независно. Подобро е да се купи квасец во аптеките во сува форма.
Сите јадења треба да се готват варени или печени. Како алтернатива - готвење за двојка.

Алергиските реакции кај малите деца главно се предизвикани од производи со специфични амини - хистамин и тирамин.

Што треба да се исклучи од исхраната за да не се предизвика алергиска реакција кај детето?

Хистамин може да се најде во кисела зелка, шунка, во сите конзервирани морски плодови, во домат и свински црн дроб.
Тирамин се наоѓа во елитните сорти на камбер сирење, чеда, карпа, во бри. Тирамин може да биде и во топено сирење. Големо количество тирамин содржи пивски квасец и кисела морска риба - харинга, скуша, скуша.

Главната листа на "забранети" производи со хипоалергична диета:

Морска риба, морска храна, кавијар.
Тврди сирења, особено топли.
Целосно млеко, "продавница" кефир, јогурт со адитиви.
Јајца и јадења со јајца.
Пченица, просо, овесна каша, гриз.
Сите без исклучок пушени производи, вклучувајќи колбаси, колбаси, риби и сирење.
Сите без исклучок, кисела и конзервирана храна, вклучително и сокови.
Зачини - кечап, мајонез.
Зеленчук светла боја, особено црвена, а исто така киселица и модар патлиџан.
Овошје од светла боја. По можност бледо зелено јаболко одгледувано во локални услови како егзотично, привлечно овошје.
Пијалоци со конзерванси и бои, газирана вода.
Чоколадо, производи што содржат какао, мед.

Хипоалергичната исхрана за доилките е многу важна во првите два до три месеци по раѓањето на бебето, токму во тоа време се формира ензимската функција на гастроинтестиналниот систем на бебето. Ако, во рок од три месеци, состојбата на детето не предизвикува страв, мајчиното мени може постепено да вклучува и други производи кои претходно биле забранети. Секое ново јадење треба да се даде во рок од две недели, додека е потребно да се следи реакцијата на кожата на бебето на нов производ што доаѓа преку мајчиното млеко.

[1], [2]