Хит или возбуда за диета во гените - дали треба да јадам според гените 20 минути
Благодарение на скапите генетски тестови, килограмите треба полесно да се спуштат. Што носи диета според генетскиот код.
Зошто некои можат да јадат повеќе шпагети од другите и да останат слаби? Генетскиот материјал треба да даде одговори.
Ти ми кажуваш каква ДНК имаш и јас ти кажувам како да јадеш. Нешто слично звучи како во рекламите на компаниите кои нудат нутриционистички решенија засновани на генетскиот код. Гордиевиот нутриционистички јазол повеќе не е возможен на повеќе личен начин?
Секоја недела се наоѓа нов свеж грал во исхраната. „Ниски јаглени хидрати“ се заменува со „веган“. Ако мислите дека тогаш е тоа, ќе ни служат посни. Секој сака да биде малку поправилен и да стане малку поздрав. Јасно е дека се бараат средства и крајна процедура за да им се покаже на луѓето нивното последно хранливо решение. Зошто мора да го направите ова денес, за жал, не е дел од прашањето.
Да може да игра на десната тастатура
Но, прво да погледнеме зад сцената на ДНК-исхраната. Нацртот на човекот покажува „кој е некој“. Затоа е очигледно дека во него може јасно да се прочита кој бензин му треба на некого. Она што звучи толку едноставно на прв поглед е за жал само логиката на табелата на редовните.
Tryе се обидам да го објаснам ова со споредба. Ако имам виолина или флејта, можам да кажам на кој инструмент ми треба лакот или да дувам во него. За она што го користам инструментот, но не. Јас можам да свирам симфонија со виолина Страдивариус, рок концерт, или ако немам чекан, искористете го за нокти. Ако се расипе, морам да го поправам. Но, тука не ми помага да знам да свирам на инструментот.
1000 франци за "правилна" диета?
Аналогија со луѓето: Ако нашето тело „се расипе“ поради преголем стрес во секојдневниот живот, преоптоварување или болест, знаењето тешко ни помага во нешто што ќе ни треба во нормална состојба. Треба да сфатиме каде е проблемот и како можеме да го решиме точниот проблем. И тоа дефинитивно не е во гените.
Ако некое лице води нерамнотежен начин на живот, тој мора да ја врати рамнотежата за да излечи или подобри проблем. Сепак, ова не се случува во гените, туку во реалниот живот. ДНК диетата во најдобар случај би била нешто за апсолутно здрави луѓе кои се во рамнотежа. Но, дали треба да потрошат повеќе од 1.000 франци за да дознаат која е „вистинската“ диета? Не, се разбира не!
Стигматизирајте наместо да уживате
Но, можеби тоа би му служело на еден спортист да ги зголеми своите перформанси? И тука не успева ДНК-исхраната. Ова го покажува и примерот на Бредли Вигинс, кој беше и победник на Тур де Франс и олимписки шампион во велосипедизам на патека. И во двајцата е на велосипед, но тоа е различен спорт. Напрегањето на мускулите е апсолутно спротивно.
За да се биде светска класа во обете области, не беше важно само да се прилагоди обуката, туку и диетата. Олимпискиот шампион на патеката Вигинс мораше да јаде многу повеќе јаглехидрати, победникот на Тур де Франс многу повеќе маснотии. Диетата игра улога во ефектот на тренирање, токму затоа не е закотвена во гените низ таблата!
Луѓето се повеќе од збирот на нивните гени и, пред сè, не треба да бидат покровители од список на храна. Асортиманот на добра и лоша храна ја стигматизира нашата храна наместо да ни дозволи да уживаме. И, за жал, честопати е токму очигледна потрага и зависност од совршенство што ги отстранува луѓето сè повеќе од себе. Имајќи го ова предвид, на сите ви посакувам среќен Велигден.
Јирг Хасли е нутриционист, страничен мислител и сака да решава контроверзни теми од спортот, психологијата и исхраната. Тој се занимава со натпреварувачки спорт веќе 30 години и се грижеше за светски и олимписки шампиони. Тој е основач на нутриционистичка дијагностика и ерпс школа за нутриционистичка дијагностика во Винтертур и Цирих Оерликон. Хасли првенствено се грижи за клиенти со прекумерна тежина и луѓе со синдром на нервозно дебело црево или состојба на истоштеност. Тој редовно пишува колумни 20 минути.