ХЛОРОГЕНСКА киселина - непријател на дебелината
ХЛОРОГЕНСКА киселина - непријател на дебелината
Тоа е 100% природна супстанција, присутна во десетици храна и лековити растенија специфични за есента. Се здоби со огромна слава, стана познат на целата планета, поради неговите неверојатни ефекти во слабеењето. Но, на хлорогената киселина не треба да се гледа само како лек за слабеење, таа има многу пошироко дејство врз организмот: нè штити од предвремено стареење, го инхибира развојот на многу видови на рак, ефикасно го спречува и третира дијабетесот, а списокот може да продолжи. Ајде да откриеме каде наоѓаме, како администрираме и кои се терапевтските ефекти на овој огромен лек за природата.
Бизнис картичка
Иако се чини дека хлорогената киселина е единствена супстанција, името - неправилно користено во еднина - всушност се однесува на семејство на супстанции што се наоѓаат во кожата на овошјето, семето и коренот на растенијата. Името хлорогено нема никаква врска со супстанција наречена „хлор“, туку со фактот дека, со оксидација, овие органски киселини добиваат зелена боја, хлорос што значи на антички грчки „зелен“ и род „раѓа“. Откривањето на хлорогена киселина не е неодамнешно, идентификувано е во неколку стотици растителни видови низ целиот свет, од пред половина век. Она што го привлече вниманието на научниците беше, во почетокот, неговиот антиоксидативен потенцијал, хлорогената киселина што спречува мутации на клетките и го забавува процесот на стареење.
Постепено, како што дозволуваше технологијата, хлорогената киселина беше извлечена и доведена до повисоки концентрации, може да се администрира во зголемување на дозите и да се добијат исклучителни лекови. Пресвртна точка беше кога студиите покажаа дека оваа супстанца е најмоќниот природен лек познат против дебелината.
Ова, имајќи предвид дека скоро половина милијарда луѓе во светот се борат со дебелина, а уште милијарда и пол страдаат од прекумерна тежина. Затоа, очигледна е озлогласеноста што оваа супстанца ја стекна, колку и да е толку распространета по природа.
Каде наоѓаме хлорогена киселина?Апсолутен шампион: Зелено кафе
Го наоѓаме во скоро сто видови растенија кои растат во нашата земја. Меѓу овошјата, најбогати со хлорогена киселина се: сливи (имаат најголема содржина), јаболка, круши, кајсии, праски, нектарини, боровинки, јагоди, јагоди и дуњи. Значителни количини на оваа супстанца се наоѓаат и во зеленчукот, како што се магдонос и целер (корен), домати, модар патлиџан, компир.
Локалните шампиони во содржината на хлорогена киселина се лековити растенија, особено корените на: гној, ехинацеа, глуварче и церентел. Младите стебла на цикорија или лисјата од артишок содржат и значителни количини на хлорогена киселина, но апсолутен шампион е растение кое го наоѓаме во сите наши продавници, дури и ако е специфично за тропските предели: кафето. Но, тоа е зелено кафе, односно непечени зрна кафе, кои содржат импресивни количини на хлорогена киселина.
Сепак, не можеме да консумираме многу големи количини на зелено кафе. За доволна количина на хлорогена киселина, би било потребно истовремено да се внесе толку многу кофеин што ризикуваме нарушувања на рамнотежата и срцева аритмија. Ние ќе продолжиме да откриваме како овој проблем може да се реши кога зборуваме за тоа како да се администрира.
Како да се администрира хлорогена киселина?
За да извлечеме максимум од оваа супстанца, ќе консумираме само суров зеленчук, не варен, бидејќи вриењето губи повеќе од 80% од хлорогената киселина во храната. За време на топла сезона, ќе направиме лекови од свежо овошје. На пример: лек за јагоди на почетокот на летото, боровинки во јули или сливи во октомври. Во студената сезона се препорачуваат салати од суров зеленчук подготвени од корени богати со хлорогена киселина, како што се магдонос, целер или морков. Сите овие лекови претставуваат прилично скромен внес на хлорогена киселина, но доволно за да помогнат во спречување на тумори или дегенеративни болести, да се контролира холестеролот и триглицеридите и, последно, но не и најмалку важно, да се одржи нашето тело во форма и младо. Но, кога треба да третираме болест и ни треба масовно внесување на хлорогена киселина, потребно е да се прибегнеме кон растителни екстракти, од кои зеленото кафе е најважно.
Хлорогена киселина и борба со килограми
Озлогласеноста на хлорогената киселина како лек за слабеење се должи на студиите на д-р Оз, односно лекарот Мехмет Ченгиз Оз, специјалист по кардиологија и исхрана. Тој тестираше на неколку групи пациенти, екстрактот од кафе многу богат со хлорогена киселина, откривајќи по неколку недели третман, намалување на тежината на дебелите субјекти во просек за 5%. Тоа е фантастичен резултат, имајќи предвид дека сите тестирани не следеа некоја посебна диета и не направија програма за вежбање. Како е можен толку добар резултат, со само четири капсули на ден? Па, екстрактот од кафе произведува вистинска револуција во времето, дејствувајќи во телото истовремено на четири начини:
1. Го забавува времето на апсорпција на шеќерите од храната, одржувајќи константен шеќер во крвта, што спречува појава на глад.
2. Го инхибира процесот на трансформација на серумската глукоза во масно ткиво.
3. Ја регулира активноста на нервниот систем, намалувајќи ја реактивноста на стрес и пароксизмални напади на глад.
4. Спречува воспаление на масното ткиво, со што се инхибира формирањето на целулит.
На сето ова додадете го фактот дека - за разлика од повеќето режими за слабеење - хлорогената киселина не влијае негативно на кардиоваскуларниот систем и дека поддржува физички напор и ќе добиете целосна слика за овој производ, скоро совршен за слабеење. 5% од телесната тежина што се губи лесно може да се претвори во 10%, 15% или повеќе, ако одржувате здрава исхрана, без месо масти и протеини, без пржена храна, без бело брашно, шеќер и синтетички адитиви. И ако додадете физички напор, ефектот на хлорогената киселина ќе се потенцира извонредно долго, достигнувајќи вистински перформанси, не само во смисла на губење на тежината, туку и за да постигнете завидно здравје и фигура.
* Канцерогени заболувања - за да се спречи формирање на малигни тумори и да се инхибира нивниот развој се многу корисни ремени со храна богата со хлорогена киселина. За време на есента, на пример, се препорачуваат појаси од јаболка и круша, од кои ќе се консумираат 800 гр. На ден. Во зима и рана пролет, дневно се препорачуваат салати од целер, магдонос и суров морков, како и зелен чај, кој исто така е богат со хлорогена киселина. Крајот на пролетта и летото се најдобри времиња за сезонски овошни појаси, односно: јагоди, јагоди, боровинки, кајсии и сливи - вистински шампиони во содржината на хлорогена киселина. Администрацијата на екстракт од зелено кафе ќе биде додаток на овие лекови и, засега, неговата ефикасност е докажана кај рак на дојка и грлото на матката, рак на простата или локализација на дигестивниот систем (орален, желудник, црево).
* Паркинсонова болест - се чини дека хлорогената киселина едноставно го штити нервниот систем од дегенеративни процеси, ова е објаснување зошто популациите што консумираат големи количини храна (зелено кафе, зелен чај, артишок, пука од бамбус) кои содржат оваа супстанца имаат 52% помала инциденца на оваа болест. Штом ќе се инсталира Паркинсонова болест, нејзината еволуција може значително да се забави, преку диета богата со сурова храна и со администрација на екстракт од зелено кафе, 1,2 g на ден.
* Зголемен холестерол - не само хлорогена киселина, туку и други супстанции содржани во зелено кафе, како и суров зеленчук, имаат силно дејство на намалување на негативниот холестерол (ЛДЛ). Капсулите се администрираат со екстракт од зелено кафе, 3 пати на ден, во тек на 30 дена, со пауза од 15 дена, по што третманот може да се продолжи. Овој лек ги намалува нивоата на холестерол и се бори против процесите на оксидација и таложење на артериите.
* Хипертензија - под услов екстрактот од зелено кафе да биде без кофеин, неговиот ефект на намалување на крвниот притисок е многу силен, поради масовното присуство на хлорогена киселина. Според студиите, оваа супстанца му помага на нервниот систем да го регулира калибарот на крвните садови, така што крвниот притисок се одржува во оптимални вредности. Ова е исто така тајната на фактот дека лекови за суров зеленчук и овошје, од кои повеќето содржат големи количини на хлорогена киселина, се одлични за превенција и третман на висок крвен притисок. Во овој контекст е важно да се спомене дека хлорогената киселина не предизвикува таканаречени падови на крвниот притисок кај хипотензивните луѓе, а нејзиниот ефект е регулатор на крвниот притисок и не еднострано хипотензивен, како во случајот со синтетички лекови.
* Дијабетес тип I и II - неколку студии извршени на субјекти со дијабетес и врз животни со искуство предизвикано од дијабетес покажаа дека третманот со хлорогена киселина не само што го намалува шеќерот во крвта за 10-20%, туку и го стабилизира на долг рок обезбедување на правилно функционирање на панкреасот. Екстрактот од зелено кафе се администрира 1200 мг на ден, во курсеви од 30 дена, проследено со пауза од 10 дена. Посебна ефикасност се добива со комбинирање на екстрактот од зелено кафе со растението Gymnema sylvestris, овој тандем е вистински феномен во третманот на дијабетес тип II и сигурен адјувант во третманот на дијабетес тип I. многу близок контакт со доктор специјалист, кој ќе се прилагоди или, според случајот, ќе ги елиминира специфичните лекови, во зависност од еволуциите на гликемијата.
* Билијарна дискинезија, варење - хлорогената киселина го стимулира лачењето на жолчката и нејзината евакуација. Особено се препорачува за лица со хипотонична билијарна дискинезија („мрзливо“ железо), бидејќи оваа природна супстанца има тоничен ефект врз мазните мускули. Поради оваа причина, се препорачува и за лица со лошо варење на храната поради атонија на гастроинтестиналниот тракт. Во сите овие нарушувања, покрај администрацијата на екстракт од зелено кафе, се препорачува да се јаде свежо овошје, еден час пред оброкот. Особено се препорачува јаболка, круши, јагоди, кајсии и праски, заедно со кора.
* Запек - хлорогената киселина е силен стимуланс на мазните мускули на дигестивниот тракт, како одличен лек против атоничен запек, што се јавува многу често кај седечки луѓе, кои имаат многу канцелариска работа или се принудени да седат дневно долго време. . Потоа, овошјето што содржи значителни количини на хлорогена киселина, како што се сливи, круши или јаболка, исто така е многу богато со диетални влакна, кои како метла го чистат дигестивниот тракт од остатоци, а потоа помагаат навремено да се отстранат.
Мерки на претпазливост и контраиндикации
Хлорогената киселина практично нема контраиндикации, освен за посебните чувствителности на зеленчукот или овошјето што го содржи. Во случај на екстракт од зелено кафе, единствената контраиндикација е алергијата на кафе.