Загревање на пицата Вака има свеж вкус од рерната
12 јуни 2020 година од Јасмина Краус Категории: Исхрана
Загревањето на пицата е всушност многу лесно. Showе ви покажеме како да ја користите останатата храна од претходниот ден за да подготвите свеж и вкусен оброк.
Дали сте и fanубител на ладна пица што ја купивте претходниот ден? Според хемичарот Морин Купер од универзитетот Стерлинг во Шкотска, сепак добриот вкус на студената пица е затоа што Сос од домати го спречува сирењето да навлезе во кората на пицата и да го направи кашест.
Како и да е, вкусот на ладна пица не ги воодушевува сите. Со нашите методи можете да управувате дека вкусот е приближно до оној претходниот ден. И во исто време правиш нешто во врска со отпадот од храна.
Загрејте се и зачинете ја пицата
Така што вашата пица има малку повеќе вкус „како нова“, можете да ставите билки, зеленчук или свежо сирење пред или по загревањето:
Правилно загревајте ја пицата: во тава или во рерна
Забелешка: Ако ја загреете пицата во микробранова печка, таа ќе биде доста кашеста.
Загрејте ја пицата во тавата:
- Загрејте ја тавата на средно високо без да додавате масло.
- Ставете ја пицата и испржете ја додека тестото не е повеќе „разнишано“.
- Сега свртете ја температурата, ставете половина лажичка вода на дното на садот и ставете капак од тава одозгора.
- За една минута или две, кога сирењето ќе се стопи, вашата пица треба да биде подготвена.
Загрејте ја пицата во рерна:
- Ставете ја вашата пица на плехот за печење. Користете поодржлива наместо хартија за печење Замена за хартија за печење.
- Загрејте ја рерната на 250 степени.
- Лесно посипете ја пицата со вода и наросете малку маслиново масло за да заврши со посвежа и крцкава вкус.
- Печете ги околу пет минути.