Hotешки сјајни со васаби

1 дел, приближно 111 kCal

состојки

100 грама ракчиња или ракчиња

1/2 лажиче сок од лимон

1 лажичка ситно кромид исечкан на коцки

малку свеж ѓумбир ситно сецкан

1/4 лажиче васаби во прав или од цевка

евентуално 1 нотка лук во прав

малку свеж магдонос или коријандер

сол и црн пипер

1 нотка засладувач (стевија или еритритол)

2-3 лисја салата од санта мраз

подготовка

1. Измешајте васаби со сок од лимон и оставете да одмори една минута.
2. Засечете ракчиња со кромид, додадете ѓумбир и лук во прав. Деглаз со сок од лимон васаби.
3. Измијте го магдоносот или коријандерот, исушете го и исечкајте го ситно, додадете во ракчиња.
4. Наредете салата од санта мраз на чинија и одозгора наредете ракчиња.

Блог на Ана Хилд

Во својот блог, авторката Ен Хилд известува за нејзините интересни вести за диетата.

Во темите на блогот, исто така, ќе најдете голем број записи со нивните искуства за лична диета.

---