Блескав зелен пијалак - не само спанаќ
(во превод: Зрачно зелено смути)
Блескавиот зелен смути (GGS) е основа и истовремено најважен оброк на „Решението за детоксикација на убавината“ на Кимберли Снајдер. Како резултат на зеленчукот, тој главно содржи многу растителни влакна, хранливи материи и ензими. Влакната гарантираат дека се чувствуваме сити во текот на утрото. Иако обично трае некое време ако секогаш сте имале широк појадок наутро.
Од клучно значење за конзистентноста и вкусот е да имате добар миксер, така што текстурата е исправна. Со добар миксер, GGS станува кадифена и кремаста.
Секако, состојките можете да ги промените во зависност од тоа што имате при рака или кој зеленчук или овошје ви се допаѓа повеќе. На пример, можете да користите и свеж кеale или ракета. Но, она што не треба да го користите се дињите. Секогаш треба да ги јадете одделно, бидејќи се вари многу побрзо.
GGS има најдобар вкус на студ. Можеби на некои повеќе им се допаѓа кога ќе се додадат уште неколку коцки мраз. GGS може да се чува во фрижидер до два и пол дена. За оние кои се многу зафатени, можете да направите голема група еднаш неделно, истурете неколку порции во чаши и замрзнете ги. Само извадете дел од замрзнувачот претходната вечер. Не грижете се дека ќе изгубат премногу витамини и хранливи материи како резултат. Но, на овој начин бидете сигурни дека ќе бидете во тек и ќе го пиете GGS секое утро, што е секогаш подобро отколку да не пиете воопшто.
Јас лично го пијам секое утро откако наидов на Кимберли и се чувствувам многу подобро од порано. Немам проблем да се држам буден на работа во текот на денот и се чувствувам полн со енергија. Се надевам дека и вие ќе имате навика да пиете GGS секое утро и дека ќе се чувствувате исто толку одлично и полно со енергија!
приближно 400 ml вода
2 грла зелена салата (органска), исечени
приближно 100 гр спанаќ (органски) или куп
3-4 стебленца целер (органски), исечени
1 јаболко (органско), јадро и исечено
1 круша (органска), проследена и исечена
Сок од половина лимон (органски)
1/3 куп коријандер (органски)
1/3 куп магдонос (органски)
Прво ставете ја водата, марулата од ромаин и спанаќот и сите состојки по избор во блендерот. Мешајте со мала брзина додека сè не стане кремасто. Потоа додадете ги целерот, јаболкото и крушата и измешајте на повисоко ниво. Конечно додадете банана и сок од лимон и измешајте, готово.
Рецептот на Кимберли прави околу 3-4 порции или 6 помали порции за оние кои сакаат да започнат мали.:-)