Х-планиран од експерти - овесна каша ВенецијаБич Фитнес
Ако ги погледнете повеќето планови за исхрана, честопати ќе најдете храна што се чини дека е апсолутно неопходна. Зборуваме за овесна каша.
Овесната каша е неопходна од почетокот на фитнесот и хранливиот бум и е присутна во сите можни варијации. Porrigde, палачинки, колачи или во мусли, тие можат да се користат насекаде и да обезбедат „здрава вибрација“.
Но, колку всушност се здрави овесни снегулки? Зошто се толку популарни и дали овесните снегулки навистина се оптимален извор на јаглени хидрати? Време е да го сфатиме дното на овие прашања!
Снегулки од овес се достапни во различни форми, кои се разликуваат во следниве својства:
Срцевите снегулки од овес се многу цврсти за гризнување и се направени од цели зрна. Тие исто така се често во просек поголеми од другите форми. Предноста е во тоа што тие обезбедуваат одредена сила и затоа не се многу кашести. Недостаток е што за многу луѓе тие се потешко варени отколку, на пример, нежната овесна каша, бидејќи им треба подолго време да се распаднат во стомакот.
Нежните снегулки од овес се малку помали и многу помеки. Тие се најпозната сорта, особено пулпава кога се раствора во вода и лесно се вари.
Последна варијанта би биле стопените снегулки, кои се направени од брашно од овес. Ова се класиците кога станува збор за тресења. Тие не мора да се џвакаат и затоа се најдобра опција кога станува збор за варењето на храната. Патем: снегулките за топење обично се и главната компонента на таканаречените "добитници на тежина".
Сепак, сите овие варијанти ги даваат истите хранливи вредности, кои се здрави, но не ја прават овесната каша најдобар извор на јаглени хидрати.
Бидејќи овесните снегулки содржат во просек 56g јаглени хидрати, 14g протеини и 8g маснотии на 100g. Значи, ако барате чист извор на јаглени хидрати, подобро е оризово брашно или брашно од компир.
Но, тоа не ја прави овесната каша лоша!
Тие не даваат многу јаглехидрати, но многу растителни влакна, богати се со витамини и минерали и нудат полни 14g протеини на 100g. Покрај тоа, мастите во житото се во голема мера незаситени и со 7g на 100g, целосно во рамките на опсегот.
Како резиме, може да се каже дека овесната каша е здрава храна и дека е безбедно да се јаде на хумано ниво. Се разбира, како и со скоро секоја храна, прекумерната потрошувачка може да доведе до масивни дигестивни нарушувања. Значи, дури и ако сте многу гладни, не треба да јадете 2 килограми од тоа.
Но, што ја прави овесната каша омилена житарка кај бројни спортисти за фитнес?
Нема тајна зад тоа. Барем не голема. Снегулките од овес се едноставни за подготовка, имаат добар потенцијал на ситост, обезбедуваат добри хранливи вредности и се разноврсни и применливи.
Затоа што во моментов станува интересно!
Ако се разболувате од „овесот“, ние го имаме токму она за вас и се обложуваме дека овесната каша никогаш не била толку креативна и вкусна како со овие рецепти:
Кликнете на видеото и проверете ги нашите 3 рецепти од овесна каша.
Ви посакуваме апетит!
Снегулки од есенска тава:
4 јајца, 80g снегулки од овес (срдечна), 1 кромид, 1 морков
Исечете го кромидот и морковот на мали парчиња. Истурете малку масло во тавата (препорака за масло од семки од тиква) и нежно загревајте. Во тавата испржете ги кромидот и морковот. Измешајте ги јајцата и овесната каша и потоа додадете ги во тавата. Сега фрлете го тестото добро распоредено во тавата. Штом кромидот и морковот се покриени со тестото, печете го колачот на тивок оган и превртете го повремено.
Брота (Брауни и овес:
2 јајца, 1 банана, 100 грав грав, 60 гр овесни снегулки (нежно)
Измешајте ги сите состојки заедно и ставете ги во сад заштитен со микробранова печка. Сега гответе во микробранова печка 3-5 минути на 700 вати. По околу 3 минути, проверете дали пусти се "меки". Конзистентноста треба да биде "преку" однадвор и кремаста одвнатре.
Овесни топчиња:
Состојки: 1 јајце, 40гр овесни снегулки (нежно), 200гр мелено говедско месо.
Измешајте ги сите состојки и обликувајте паштети. Patties не треба да бидат премногу дебели. Потоа загрејте ја тавата и додајте ги patties во врелата тава. Свртете неколку пати, пржете додека не се достигне посакуваната точка за готвење и сервирајте.