Храна и нивна корист - Практични рецепти
Некои намирници имаат навистина чудесни ефекти врз нашите тела доколку се консумираат редовно или, во некои случаи, правилно. Еве неколку намирници со здравствени придобивки, а некои други што треба внимателно да се консумираат.
Кокосово масло
Кокосовото масло се смета за супер храна. Содржи масни киселини со позитивен ефект врз здравјето. И покрај маснотиите, го намалува холестеролот и крвниот притисок и спречува атеросклероза.
Ја смирува иритираната кожа, се бори против дерматитис и егзема. Го зголемува имунитетот, го подобрува варењето и помага да се изгубат вишокот килограми.
Леќата
Леќата го намалува холестеролот и спречува рак. Иако личи на пченица, не спаѓа во категоријата житни култури и не содржи глутен. Вклучено во урамнотежена исхрана, може да се бори против дијабетес, атеросклероза, заболувања на црн дроб и срце, хипертензија, едем, анемија и депресија. Има извонредни антитуморни својства.
тон
Помалата туна има помала содржина на жива. Специјалистите препорачуваат консумирање бела туна еднаш неделно, а повремено и црвена туна.
Туната е важен извор на Омега 3 и масни киселини, витамини од групата Б и фолна киселина.
Цикорија
Ендивиците можат многу добро да се чуваат во фрижидер една недела, лесно да се завиткаат во хартиени салфетки и да се чуваат во фиоката за зеленчук. Тие одат добро со состојки како што се лук, сардела, сок од лимон и лута пиперка или со различни сорти сирење.
Ендивиците се зеленчук со многу ниско ниво на калории, од 17 до 100 грама свежи лисја. Сепак, тие се богати со растителни влакна, можат да го намалат нивото на холестерол и се многу ефикасни при јадење луѓе со прекумерна тежина или луѓе со дијабетес.
Боранија
Познато е и како „месо од сиромашен човек“ затоа што е богато со протеини, витамини и минерали. Содржи супстанции со антиинфламаторно и антиоксидативно дејство, има прочистувачко и антитоксично дејство. Тоа спречува асимилација на шеќери и се препорачува за дијабетичари и оние кои држат диета.
магдонос
Богато е со минерални соли, калциум, фосфор, натриум, калиум, сулфур, железо и содржи четири пати повеќе витамин Ц од агруми, 20 g покривајќи ги дневните потреби. Се бори против анемија, цревни црви, нарушувања на менструалниот циклус и го намалува шеќерот во крвта.