Храна од целер и моркови Ароматични јадења

целер

Токму ваква храна ми се допаѓа. Многу зеленчук, едноставен, ефтин и со локални состојки. Искрено, го претпочитам подготвен што е можно диетален, без масло и без месо, но како што малкумина мажи замислуваат да јадат моркови со целер и така ставам некои селски пилешки нозе покрај него, за да го „маскирам“ ручекот малку.

храна

Храна од целер и морков

состојки

за 2 порции

  • 2 пилешки нозе
  • 2 моркови
  • 2 сушен кромид погоден за големина
  • 1 бугарска пиперка
  • 1 голем целер или 2 мали
  • 2 сецкани домати или 1/2 конзерва
  • сол бибер
  • свеж копра

Инструкции за подготовка

Дали сте го пробале рецептот? Покажете ни на Инстаграм како се покажа! Споменете го @iuliana_bucate_aromate или означете #bucatearomate за да можеме да ве најдеме!

Пилешките нозе оставаат доволно маснотии, јас воопшто не додадов масло. Но, ако сакате мрсна храна, можете да готвите кромид и пиперки во 2-3 лажици масло неколку минути.

Овој рецепт е одличен и во исхраната Дукан, почнувајќи од фазата на крстарење во PL, доколку не користите масло и се грижите да ја отстраните кожата од пилешките нозе