Храна од модар патлиџан

Храната од модар патлиџан има посебен вкус, и може да биде јадење погодно за целото семејство на постот или ако имате вегетаријанска исхрана. Храната од модар патлиџан е инспирирана од традиционалните индиски јадења и носи правилен внес на исхраната.

модар

Состојки од модар патлиџан:

4 модри патлиџани, 2 тиквички, 1 чаша конзервирана леблебија, 1 морков, 1 кромид, 1 чаша супа, 1 лажичка рендан кари, сол и бибер - по вкус

Како да подготвите храна од модар патлиџан:

Вклучете ја рерната. Измијте го и исчистете го зеленчукот. Исечете тиквички, модар патлиџан и моркови во кругови. Кромидот ситно исецкајте го. Ставете ги во сад отпорен на топлина. Додадете наут. Измешајте ја супата со зачини и истурете ја врз зеленчукот. Добро промешајте. Ставете го садот во рерна 35-40 минути. Добар апетит!

Храната модар патлиџан

Како ви се допадна статијата? Гласај!