Храна пирамида за бремени жени и деца

Потребата за калории и некои хранливи материи се зголемува за време на бременоста и додека доите. Како принцип, идните мајки треба да обрнат внимание на нивните зголемени енергетски потреби од околу 250 калории од четвртиот месец од бременоста, а особено да јадат храна со висока енергетска густина.

Овие вклучуваат цели зрна, ореви и мешунки.

Потребата за протеини, исто така, се зголемува за околу 20 проценти од четвртиот месец. Добри вегански извори на протеини се мешунките, цели зрна и јаткастите плодови.

Исто така е важно да се консумираат доволно есенцијални масни киселини што телото не може да ги произведе самостојно. Ленено масло и ореви, на пример, се богати со омега-3 масни киселини.

Бремените жени добиваат витамини преку овошје и зеленчук. Третина до половина од храната треба да се јаде суров во најдобар случај.

Исто така е важно да се остане доволно на отворено, така што кожата може да произведе доволно витамин Д.

За некои минерали, додаток во исхраната може да биде корисен. Многу бремени жени развиваат недостаток на себе за време на бременоста. Билната крв одлично помага тука. Исто така, препорачливо е да користите само јодирана кујнска сол. Бремените жени можат да добијат калциум од сусам, амарант, кеale и тофу.

Замената со витамин Б12 се чини дека е важна.

Комерцијални видови житарки за појадок и/или ориз, просо, тестенини, овесна каша.

Други видови овошје:

Авокадо, јаболко, праска, банана, круша, бобинки, грозје и/или намази од суво овошје направени од суви кајсии, суво грозје, смокви, праски

Протеинска храна:

Ореви, путер од ореви, мешунки, мисо, пире од семиња (тахини), тофу

Зелен лист или жолт зеленчук:

Моркови, зелени пиперки, брокула, спанаќ, салата од ентива, кеale

Децата имаат помал стомак од возрасните и им требаат повеќе хранливи материи по единица тежина. Затоа, при составување на целосна диета, за нив важат различни правила отколку за возрасните. Што е најважно, им треба повеќе храна богата со енергија.

Мајчиното млеко е најдобрата храна за бебињата. Добра вест: мајчиното млеко на Veggies е далеку помалку загадено со токсини во животната средина и штетни адитиви отколку мајчиното млеко што јаде месо.

За време на преминот од доење во нормална диета, не треба да се прават премногу ограничувачки диети, како што практикуваат Зен макробиоти, на пример. Ова екстремно намалување на растителната храна на само неколку видови растенија доведе до неухранетост кај децата во минатото и погрешно ја доведе веганската диета во општа слава.

Резиме на претходните студии:

Веганските деца се со нормална висина и обично се тенки над просекот.
Тежината останува во рамките на нормалниот опсег.
Внесот на енергија кај деца-вегани и сештојади е споредлив.
Исхраната на деца вегани содржи помалку калциум и Б12 од застрашувачките деца
Исхраната кај деца вегани содржи повеќе железо, каротин, тиамин, фолна киселина и витамини Ц и Е во споредба со онаа на сештојади деца.

Одговорните родители стануваат сè посвесни за тоа колку можат да го загрозат сопственото здравје и, пред сè, на своите деца со нож и вилушка. СБЕ, свинска треска, салмонела: особено храната од животинско потекло падна во омаловажување. А, страшната злоупотреба на животните во фабриките во фармите, при превозот на животни и во кланиците направи многу луѓе да го изгубат апетитот за колбаси и да печат месо. Веганската диета, сепак, е преполна со предрасуди. Дури и многу експерти веруваат дека диетата на растителна основа без месо, риба, јајца и млечни производи е несоодветна, па дури и опасна, барем за бремени жени, жени кои дојат и деца. Но, студиите кажуваат нешто поразлично: по проценка на 250 студии, најголемата светска организација за исхрана АДА дошла до заклучок дека веганската исхрана е погодна за сите групи на население, па дури има и здравствени придобивки. Американскиот лекар Д-р. медицински Мајкл Клапер може да погледне наназад на децениското искуство со вегетаријанска исхрана и комуницира на лесно разбирлив начин и со многу практични совети за тоа како мајката и детето можат да јадат здрава и растителна храна.

Вива Веган за мајка и дете

Здрава вегетаријанска исхрана за време на бременост и детство

„Веганска диета“ од др. Врз основа на бројни студии, Гил Ленгли дава одличен преглед на хранливите аспекти на веганската исхрана. Поголемо поглавје е посветено на веганската исхрана на бремени жени и деца.

„Едноставно е: тоа е нешто како веганска„ Библија “- внимателно истражено и напишано на разбирлив начин. Јас апсолутно можам да го препорачам“. го коментира најпродаваниот автор Питер Кокс.