Храна што ја „мами“ температурата на нашето тело - CSID Што се случува доктор
Официјално е! Влеговме во средината на летната сезона, сонцето сјае светло, температурите стануваат сè понеподносливи и ние, обичните смртници, се обидуваме да се справиме со овие неповолни услови како што знаеме подобро: со сладолед, ладно пиво или сок од мраз.
Но, што би помислиле ако ви кажам дека токму овие избори не прават уште повеќе да се потиме и дека, всушност, зачинетата храна е она што навистина нè разладува.?
Општата перцепција е дека многу ладни течности и храна ја намалуваат телесната температура, што е донекаде точно, но на краток рок.
Ако сакаме температурата на телото да биде постојана за подолг временски период, специјалисти не препорачуваат:
Лубеница, вкусен „летен туш“
Како општо правило, имајте го ова на ум: колку повеќе вода има храна, толку е пониска телесната температура. Лубеницата е овошје со над 95% вода, што има корисни ефекти врз дигестивниот процес и ги задржува енергетските резерви во организмот. Покрај тоа, лубеницата е одличен извор на витамини, минерали и антиоксиданти кои не одржуваат здрави и енергични.
Витамин Б6 содржината помага да се намали ефектот на задржување на водата во организмот, затоа ни помага да изгубиме тежина, ги регулира нивото на хормоните и го зајакнува имунитетот, калиум ги ублажува грчевите во мускулите и го регулира крвниот притисок, бетакаротен го штити видот и се бори против инфекции, ликопен го намалува нивото на лош холестерол и арганин и цитрулин подобрување на протокот на крв, со што се намалува ризикот од кардиоваскуларни болести.
Зелен зеленчук со лисја - имаат помеѓу 80-95% вода, лесно се варат, така што повеќе не се троши енергија и телото не се прегрее.
Лути пиперки - ве поти, знак дека опаѓа температурата на вашето тело. Во некои од најжешките места во светот, како што се Индија, Тајланд или Латинска Америка, зачинета храна често се конзумира, бидејќи капсаицинот, супстанцијата содржана во лутите пиперки, придонесува за потење, а штом кожата е влажна, ќе се оладите. поради испарување на течноста од вашето тело.
Што се однесува до сладоледот
Не можеме да кажеме дека ги има истите освежувачки ефекти. Напротив, се чини дека маснотиите содржани во сладоледот придонесуваат за зголемување на телесната температура.
Генерално, храна богата со маснотии, протеини и јаглехидрати има тенденција да го отежнува варењето, што доведува до зголемена потрошувачка на енергија.
Во моментот, може да почувствувате чувство на свежина, но штом вашето тело започне да го вари тој вкусен сладолед, ќе посакате никогаш да не сте го јаделе бидејќи ќе се чувствува уште потопло.
Истото важи и за потрошувачката на кафеав ориз, кој е богат со сложени јаглехидрати кои предизвикуваат побавно варење.
И за националниот ликер на Романците, многу сакаше ладно пиво, немаме големи пофални зборови. Оваа содржи алкохол, кој дехидрира и ги шири крвните садови, процес наречен вазодилатација. Не е за ништо што многу руменило кога уживаат во овој горчлив пијалок. Алкохолот има термички ефект врз капиларите, особено оние кои се наоѓаат на лицето, така што ќе почувствувате мала експлозија на топлина веднаш штом ќе го спуштите шишето.