Храна што нè одржува убави Вести слобода на слободата
Од Петре Добреску, сабота, 26 јули 2008 година, 15:52 часот
Овошјето, зеленчукот, растенијата и урдата се вистински извор на здравје и убавина. Исто така, во зеленчукот и овошјето се кријат состојки кои ќе ја одржат вашата убавина и свежина. Еве неколку вкусни рецепти кои, во жешките денови, можат да ви помогнат да бидете во топ форма.
Салатите од домати и краставици не само што се здрави, туку се и исклучително освежувачки. Моќта на краставицата се состои во висока содржина на вода - 90%. Доматите содржат не помалку од 13 витамини. Доматите се чудо од оружје против нечистата кожа. Еве еден волшебен рецепт заснован на домати и мед: испасирајте два домати со миксер и додадете лажица мед. Добро измешајте и нанесете го кремот добиен на лицето. Оставете го да делува околу 10 минути и исплакнете го лицето темелно со топла вода. Маската брзо ги отстранува нечистотиите на кожата.
Јаболката содржи витамини Б и Ц, калциум и цинк. Покрај тоа, јадењето на ова овошје ќе ви помогне да имате хидрирана кожа. Еве идеална маска за сува и дехидрирана кожа: варете големо јаболко во 250 ml млеко; поминете го и оставете го да се олади. Потоа нанесете го пирето така добиено на лицето и деколтето. Почекајте додека не се исуши/стврдне и исплакнете со топла вода.
Магдонос: Содржи особено витамини А, Б, Ц и Е, но и минерали како магнезиум и железо. Магдоносот ја става крвта во движење, помагајќи во периферната циркулација. Идеално е да се консумира во природна состојба, со вриење, губење на неговите квалитети. Се „поклопува“ со компири, супи и сосови.
Пиперче: Свежо пиперче содржи масла кои помагаат во согорувањето на калориите. Покрај тоа, тој содржи витамин Ц и минерали како што се натриум, калциум и железо. Совршено е за сосови, урда и салати.
Босилек: Есенцијалните масла содржани во лисјата го смируваат вашиот нервен систем и прават чуда против грчевите во стомакот. Ако имате какви било проблеми со задржување на водата, тогаш би било добро да вметнете босилек во што повеќе менија што ги консумирате. Внимание: босилекот се јаде свеж, бидејќи со горење и вриење ги губи своите лековити квалитети.
Оригано: Скоро секогаш се користи суво и е неопходен зачин на вкусната пица. Има својство на зајакнување на косата и помага при варење. Есенцијалните масла се исклучително корисни против засипнатост и воспаление на устата, кашлица и болка во стомакот.
Свежото урда содржи калциум и протеини, а во комбинација со зелена боја прави чуда. Ако измешате копар, пипер или босилек, ситно сецкан, сирењето ќе биде многу вкусно. Можете да додадете сол, бибер и малку сок од лимон. Можете да го јадете во едноставна верзија, со парче интегрален леб, со домати или стек на скара. Ако додадете многу пиперчиња во сирењето, знајте дека го интензивира согорувањето на мастите.
Еден од најдобрите начини да го подобрите изгледот на вашата кожа е да вклучите сурова храна во вашето мени. Просечен морков има 35 калории и обезбедува 27% од дневните потреби на витамин А. Бета-каротен и витамин А во сокот од морков ја хранат кожата, помагајќи да се задржи нејзината еластичност. Бета-каротинот во морковот игра важна улога во процесот на сончање.