Храна што помага во борбата против пролетните алергии
Истражувањата покажуваат дека храната богата со витамин Ц и фолна киселина помага во намалување на воспалението поврзано со алергиски реакции. Уште повеќе некои билки ги имаат истите ефекти како антихистаминиците. Затоа ви нудиме избор на растенија, зеленчук и овошје, кои, поради нивните својства, ќе ви помогнат полесно да ја надминете промената на годишните времиња.
1. Брокула
Оваа скапоцена храна има две придобивки од алергии. Богато е со витамин Ц и припаѓа на семејството на крстоносци, растенија кои помагаат, како што покажуваат студиите, да се деблокираат синусите. Научниците откриле дека околу 500 милиграми витамин Ц на ден можат да ги ублажат симптомите на алергија. Чаша брокула содржи околу 80 милиграми. Ако изберете ручек и вечера на база на брокула, тогаш ви се обезбедува дневна доза на витамин Ц.
2. Цитрус
За да ја покриете дневната потреба од 500 милиграми витамин Ц на ден, можете да пробате и портокали, лимони, лимес и грејпфрут. Големо овошје во семејството на цитруси содржи околу 100 милиграми витамин Ц., додека мал како мандарина или клементин, 60 милиграми. Подгответе салата од цитрус за борба против сезонски алергии.
3. Зелка
Немојте да мислите дека можете да јадете зелка само во варена форма. Обидете се да ја јадете сурова бидејќи оваа храна ви помага да ги намалите симптомите на алергија. Како и брокулата, зелката е дел од семејството на крстоносци и, покрај тоа, е богата со каротеноиди, пигменти кои исто така играат важна улога во заштитата на организмот од алергии.
4. Зеленчук
Дали страдате од алергиски ринитис? Потоа треба да додадете зеленчук на списокот за шопинг. Нивната фитохемиска содржина, претежно каротеноиди, ги олеснува вашите алергиски симптоми. Да се зголеми количината на каротеноиди што вашето тело ги асимилира, јадете зеленчук кој има мал извор на маснотии. Пример? Згответе го зеленчукот во тава со капка маслиново масло.
5. Коприви
Бидејќи сме точно во сезоната на коприва (март-април), можете да го искористите овој аспект. И покрај тоа што честопати бегаме од коприви, овие тие се многу богати со хранливи материи. Тоа ти помага смири воспаление што се јавува за време на алергии. Покрај тоа, тие содржат хистамин, супстанца што телото ја произведува за време на алергиска реакција и која ви помага полесно да ги толерирате овие симптоми. Погледнете зошто е добро да пиете чај од коприва
Ние исто така ги препорачуваме овие рецепти со вкусни коприви. Вреди да се проба!
6. ingerумбир
Gумбирот е природен лек против болка и иритација. Има силни својства кога се комбинира со мед. Gумбирот може да го консумирате и во форма на чај. Многу е лесно да се подготви. Варете лажичка рендан ѓумбир во котел 10 минути и додадете мед. Карактеристиките на чајот се корисни и за алергиски реакции и за настинка.
7. Кромид и лук
Кверцитинот е тајно оружје против алергии, бидејќи реагира како антихистамин. Кромидот и лукот се полни со кверцитин. Друга храна што ја содржи оваа супстанца е јаболкото. Ако одберете да го јадете ова овошје, проверете дали тоа не предизвикува синдром на орална алергија (синдром кој се карактеризира со непосредни алергиски симптоми).
8. Патруњел
Магдоносот ја инхибира лачењето на хистамин кој се лачи од телото кога ќе се појави алергиска реакција. Магдоносот е исто така диуретична храна. Разговарајте со вашиот матичен лекар пред да конзумирате додатоци кои содржат магдонос (апчиња или капки) бидејќи тие можат да имаат несакани ефекти врз вашето тело.
9. Антиалергиска супа
Ништо не се споредува со сад со супа кога ви е болно. Ако во случај на настинка обично конзумирате пилешка супа, во случај на алергија препорачуваме супа од билки да се подготви за спречување или ублажување на симптомите.
Во тенџере со вода сварете кромид (излупен) и чешне лук. Додадете чаша сецкани лисја и корени од јаглика на коцки. Откако содржината ќе зоврие 5 минути, додадете чаша лисја коприва и чаша дршка од целер и продолжете да готвите уште 3-10 минути. Пред да ја консумирате супата, извадете го кромидот. Додадете оцет, бибер, лута пиперка, шафран или кари во прав. Уживајте!
Заинтересираните исто така можат да ја пробаат грчката супа со пилешко, хранлива и вкусна!