Храна што ви ги лупи очите Агенција за вести „Радор“
Голем број на хранливи материи се неопходни за здравјето на очите, а некои дури можат да помогнат во подобрувањето на видот и да се спречат проблеми како што се катаракта и дегенерација на макулата. Д-р Jamesејмс Мекдонел, детски офталмолог од Универзитетот Лојола, состави список на овие хранливи материи и храната што ги содржи.
Омега-3Заштита од дегенерација на макулата е уште една предност на оваа извонредна масна киселина. Најдобри извори вклучуваат масна риба (сардини, скуша, итн.), Семиња и масло од канола.
астаксантин: Овој пигмент е моќен антиоксиданс, со својство на запирање на катаракта, па дури и на слепило. Алгите и дивиот лосос (не се одгледуваат) се меѓу главните извори.
Антоцијанини: Овие пигменти, кои имаат боја од светло црвена до сина, можат да помогнат во одржување на здравјето на рожницата и крвните садови низ окото. Боровинки и црна рибизла се богати со овие разнобојни хранливи материи.
зеаксантин: Се наоѓа во темнозелен лиснат зеленчук, како што се брокула, зелка и спанаќ, оваа хранлива материја може да помогне да се намали ризикот од дегенерација на макулата.
Витамин Д.: Умереното изложување на сонце е начин да се обезбеди соодветно снабдување со витамин Д, а потрошувачката на рибини масла, црн дроб и жолчки од јајце може да обезбеди дополнителен поттик. Докажано е дека додатокот на витамин Д3 го намалува воспалението на мрежницата и го подобрува видот.
биофлавоноиди: Овие антиоксиданти припаѓаат на семејството на полифеноли и можат да го намалат ризикот од катаракта и дегенерација на макулата. Ги има во агруми, цреши, чај, па дури и црвено вино.
бета-КАРОТЕНОИД: Провитамин се наоѓа во моркови, сладок компир и тиква, помага во подобрување на ноќниот вид и спречува сувост на очите.
ЛУТЕИН: Дополнувањето со овој каротеноид, кој се наоѓа во органските јајца, може да помогне во спречување на дегенерација на макулата.