Храна со К; pfchen Нова студија од Универзитетот Карнеги Мелон; т ја докажува таа имагинација; рер
Универзитет Карнеги Мелон
Откритието за откритие е во спротивност со популарното верување дека размислувањето за храна ве прави гладни
Ова соопштение за печатот е достапно на англиски јазик.
ПИТСБУРГ. Ако сакате да изгубите тежина, слободно помислете на вашите омилени слатки; Треба дури и живописно да замислите да јадете сè до последниот залак со задоволство - како дел од вашата диета!
Една нова студија на истражувачи од Универзитетот Карнеги Мелон, штотуку објавена во научното списание „Сајанс“, покажува дека кога замислувате да јадете одредена храна, всушност јадете помалку од таа храна. Ова револуционерно откритие ја ревидираше прифатената претпоставка дека размислувањето за нешто пожелно ја зголемува желбата за тоа.
Врз основа на претходните резултати од истражувањето, кои покажуваат дека перцепцијата и менталната имагинација се засноваат на исти невронски процеси и со тоа имаат споредливи ефекти врз емоционалното и моторното однесување, истражувачката група на ЦМУ ги испита ефектите што повториле замислена потрошувачка на храна врз вистинската храна Потрошувачката има. Резултатите покажуваат дека самата идеја за јадење храна го намалува апетитот за таа храна.
„Нашите резултати покажуваат дека е фундаментално погрешно да се потиснуваат мислите за посакуваната храна со цел да се ограничи апетитот“, вели Кери Моревџ, професор по општествени науки и науки за донесување одлуки и главен автор на студијата. „Нашите експерименти, сепак, покажуваат дека луѓето, кои замислувале да јадат одредени слатки или храна - како што се М & М или парчиња сирење - во поголеми количини, а потоа јаделе помалку од оваа храна отколку луѓето кои само замислувале да ја јадат оваа храна спорадично или извеле друга споредлива ментална изведба. Се надеваме дека Нашите резултати можат да помогнат да се развијат стратегии за спречување на желбата за нездрава храна, лекови и цигари и дека тие ќе ни помогнат да направиме здрав избор на храна во иднина “.
Истражувачката група, во која се вклучени и Јанг Јун Ху (докторант) и Јоаким Восгерау (професор по маркетинг), спроведе серија од пет експерименти за да тестира дали повторената имагинарна потрошувачка на храна ја намалува последователната реална потрошувачка на таа храна. Во првиот експеримент, сите субјекти замислувале да повторуваат одредени активности 33 пати. Првата контролна група замисли да фрли 33 парички во машина за перење (вметнување монети е приближно споредливо со поместување на М & М на устата со рака). Втората контролна група замисли да стави 30 монети во машина за перење а потоа да изеде три М & г-ѓа. Конечно, експерименталната група замисли само да фрли три парички во машина за перење а потоа да јаде по 30 М & М по едно. После тоа, на сите субјекти им беше понудена чинија со М & Г, што можеа да јадат онолку колку што сакаат. Субјектите од експерименталната група кои имале замислено дека јадат 30 М & јаделе значително помалку М & М отколку испитаниците од двете контролни групи.
За да бидете сигурни дека резултатите зависат од бројот на замислени потрошени М & М, а не од контролните активности, во следниот експеримент и активноста (вметнување монети или јадење М & М) и бројот беа систематски променети. Повторно, испитаниците кои замислувале потрошувачка на многу М & М јаделе помалку М & М од испитаниците во другите групи.
Три понатамошни експерименти покажаа дека падот на потрошувачката се должи на психолошкиот механизам на живеење (постепено намалување на мотивацијата да се јаде повеќе храна), а не на алтернативни процеси како што е грундирање (активирање на семантичкиот концепт „ситост“) или забележано намалување на вкусноста на храната. Особено, експериментите покажаа дека само идејата за јадење одредена храна ја намалува последователната потрошувачка на таа храна. Само повторената мисла за оваа храна, како и идејата за јадење друга храна, не покажа значително влијание врз последователната потрошувачка на оваа храна.
„Населувањето е еден од основните процеси што одредуваат колку трошиме, кога ќе застанеме и кога ќе се префрлиме на конзумирање на нешто друго“, вели Восгерау. „Нашите резултати покажуваат дека живеалиштето не зависи само од сетилните перцепции како што се видот, вкусот, мирисот или допирот, туку и од тоа како искуството е ментално претставено. До одреден степен, самото замислување на искуство е замена за вистинското искуство. Разликата помеѓу менталната фантазија и реалното искуство може да биде многу помала отколку што се сметаше претходно “.
Друг резултат на оваа студија е откритието дека дури и во отсуство на внес на сензорна храна, само менталната слика може да предизвика живеење, т.е. дека чисто замислени искуства можат да предизвикаат придружни последици во однесувањето.
Истражувачкиот проект беше финансиски поддржан од Фондот за развој на факултетот Беркман на Универзитетот Карнеги Мелон.
Основни информации за Универзитетот Карнеги Мелон: CMU (www.cmu.edu) е меѓународно признат, приватен истражувачки универзитет со факултети во природните, инженерските, економските, социјалните и хуманите науки. Универзитетот обучува над 11.000 студенти на седум истражувачки факултети и е познат по одличниот сооднос на надзор и неговиот фокус на интердисциплинарна соработка, иновации и наоѓање и спроведување креативни решенија за реални проблеми. Карнеги-Мелон е глобален универзитет со главни кампуси во Питсбург, Пенсилванија, САД и кампуси во Силиконската долина, Калифорнија и Катар, како и програми во Азија, Австралија, Европа и Мексико.
Во тек е кампања за собирање средства од една милијарда американски долари, насловена „Инспирирај иновација: Кампања за Универзитетот Карнеги Мелон“, за понатамошно подобрување на наставата и иновативните истражувања, зајакнување на наставниците и учениците има за цел да обезбеди дополнителна научна опрема на кампусот.
Одрекување: AAAS и EurekAlert! не се одговорни за точноста на објавите на вести објавени на EurekAlert! преку институции што придонесуваат или за употреба на какви било информации преку системот EurekAlert.