Храна - Страница 22 - ФОРУМ за ниво
Објавено од МЦ »1 ноември 2019 година, 19:23 часот
Магдонос напиша: ↑ 1 ноември 2019, 18:49 Храна од компири со малку ресурси:
Гответе средно ситно исечен кромид додека не започне да станува кафеав.
додаде
1 кг компири исечени на помали парчиња.
Додадете околу 4 лажици сецкани или пасирани домати и покријте ги компирите со вода (треба да биде)
1l вода).
Поминете 2 чешниња поголем лук низ преса за лук и ослободете ги во тенџерето.
Кога пилешкото ќе почне да врие, додадете 2 коцки пилешка супа или еквивалентно.
Од време на време мешајте и на крајот посипете малку копра за дополнителен вкус. Не треба да има потреба од дополнителни зачини затоа што имаат доволно коцки, се додека има 2 коцки на 1л вода/1 кг компири или помалку.
Ако не се мешате со супер грижа, тоа треба да се пробие на парчиња компири и да го згусне сосот. Ако тоа не се случи и компирот е 100% варен, смачкајте неколку компири и згуснете го „рачно“.
Се вари додека не падне доволно.
Re: Храна
Објавено од магдонос »1 ноември 2019 година, 19:29 часот
@juve
Едноставно работи и тие се без напор, 2 коцки на 1l течност излегуваат скоро секогаш совршено зачинети и сето тоа. Но, разбирам од каде потекнувате. Постојано си велам дека ќе чувам пилешка супа „како книга“ за готвење, но секогаш има нешто друго.
Единствената грижа за коцките што ги имам е колку се здрави, бидејќи не сум многу елитарен за процесот на готвење: сè додека вкусот е добар, сè оди.
Re: Храна
Објавено од јуве3332 »1 ноември 2019 година, 19:35 часот
Re: Храна
Објавено од магдонос »1 ноември 2019 година, 21:18 часот
Re: Храна
Објавено од здраво малечко Дики »2 ноември 2019 година, 12:18 часот
мајка ми кога бев мала, трескав со плик од вегета или бес. откако мајка ми го стави во храната, го ставив и во мојата чинија откако ќе ми се сервираше
и да се потсетиме на периодот кога сите прозорци во Романија беа исполнети со налепници со Меги. дека беше не знам на кој натпревар
Тото, ова не личи на Констанца.
Во моментов играат: Cloudpunk
Re: Храна
Објавено од ТГ »2 ноември 2019 година, 12:59 часот
"Врисоците на милијарда убиени starsвезди му даваат живот на ноќниот мир. Додека ние се држиме во очај за неколкуте вртечки камења што ги нарекуваме светови"
Re: Храна
Објавено од магдонос »2 ноември 2019 година, 15:54 часот
Re: Храна
Објавено од магдонос »2 ноември 2019 година, 18:42 часот
Нема Меги овој пат
Филети од треска со [путер, презла (панко), портокал, орев].
Повеќе експерименти, бидејќи немав идеја каков вид заптивка ќе оди тука. Чудно е да се мириса главниот оброк на десерт, но не мора да ми се допаѓа. Мислам дека повеќето ќе ги кренат веѓите на идејата да јадат риба со портокал и орев.
Re: Храна
Објавено од МЦ »2 ноември 2019 година, 20:49 часот
Re: Храна
Објавено од јуве3332 »2 ноември 2019 година, 20:51 часот
Re: Храна
Објавено од магдонос »2 ноември 2019 година, 23:13 часот
Re: Храна
Објавено од магдонос »3 ноември 2019 година, 17:52 часот
Отсекогаш сакав да пробам супа од француски кромид. Еве го, со сè што ви треба. Мислам дека ова спаѓа и во главните слатки јадења (добро, слатко) Супер лесно и многу поразлично од која било друга супа што ја пробав.
Protip: можете да го оставите огнот на ниско/средно-ниско дури и ако поминувате повеќе време со очите на тавата. Подобро да не ризикувате да горите кромид на кој било начин. Со средно-низок стаж на мене, тој остана на оган околу еден час или нешто повеќе. Всушност, ова е најкорисниот совет што можам да го дадам од моето „огромно“ искуство, да започнам со оган на ниско ниво и само ако не се случи тоа што сакате да ја зголемите температурата. Лесно готвење ftw. Единствените случаи кога ова не важи, а за кои може да ми текне се кога сакате брзо да испржите парчиња месо на површината без да излегува течност од нив (на пр. За кари или бифтек од говедско месо).
Пред проширувањето со мега леб печен со Comté (што е најдоброто btw сирење во светот):
По проширувањето со мега леб печен со Comté (што е најдоброто btw сирење во светот):
