Храна за дијабетес 7 најважни совети за исхраната
Диетата е важен аспект за луѓето со дијабетес. Која храна можете да јадете и од што претпочитате да не ги држите прстите? Со овие седум совети за исхрана имате сè на прв поглед.
Која храна за кој тип на дијабетес?
Прво, се прави разлика помеѓу дијабетес тип 2 и тип 1. Кај дијабетес тип 2, здравата исхрана во комбинација со многу вежби честопати може да ја подобри отпорноста на инсулин. Во типот 1, од друга страна, вистинската алиментација не може да помогне во подобрувањето на болеста. Како и да е, важно е да се знае колку јаглехидрати има во оброкот за да може да се инјектира точната количина на инсулин и да се избегне хипогликемија или претерано високи вредности. Дијабетичарите тип 2, кои зависат од инсулин, исто така треба да знаат за вредностите на нивната храна.
Без табу дијабетес
Прво добра вест: Шеќерот не е табу, а специјалната храна исто така не е неопходна. Поранешната ознака „Погодна за дијабетичари“ на пакувањето храна не постои повеќе. Советите за исхрана се однесуваат и на пациентите и на здравите луѓе.
Курсеви за обука и планови за оброци: Нутриционистички совети, како што е курс за обука за дијабетес, го обезбедуваат потребното знаење за секојдневниот живот, бидејќи зголемувањето на нивото на шеќер во крвта е различно за секого и зависи, меѓу другото, од тежината, времето на денот, вежбањето и составот на оброците. Со помош на лекар, може да се креира индивидуален план за јадење. Можете да користите единица леб или јаглехидрати изедени за да пресметате колку единици инсулин треба да внесете.
Готвење сами: Најдобро е сами да ја земете дрвената лажица. Бидејќи на овој начин имате преглед на тоа што завршува во храната. Ова обично може да заштеди сол, маснотии и калории. Пазете се од „диетални“ производи! Каде што пишува „намалени маснотии“, може да содржи повеќе шеќер како носач на вкус. Затоа, кога купувате, подобро е да ги проверите информациите на пакувањето.
Јадете разнобојно овошје и зеленчук: Јадете сезонски зеленчук и овошје. Тие се полни со здрави состојки и се релативно нискокалорични. Дали како дарежлив гарнир или како здрав главен лик: Се препорачуваат пет порции дневно, вклучувајќи две порции овошје и три порции зеленчук.
Добри масти, лоши масти: Маснотиите се важни за балансирана исхрана. Пред сè, незаситените масни киселини, како што е маслиновото масло, можат да помогнат во намалувањето на нивото на ЛДЛ холестерол во крвта. Подобро е да се избегнуваат заситени масни киселини со калории, кои главно се наоѓаат во храна од животинско потекло, како што се месо, млеко и сирење.
Едноставни и сложени јаглехидрати: Подобро е да се јаде храна со сложени јаглехидрати за да се избегнат скокови на шеќер во крвта после јадење. Овие поминуваат побавно од цревата во крвта и не дозволуваат нивото на шеќер да се зголеми толку брзо. Сложените јаглехидрати се, на пример, производи од житни култури од цели зрна. Не можам да кажам која храна предизвикува зголемување на нивото на гликоза? Гликемискиот индекс може да се користи како водич. Колку е поголема вредноста, толку побрзо се крева нивото. Затоа, треба да избегнувате високо обработена храна, бидејќи тука се јаглехидратите побрзо во крвта.
Секогаш постои алтернатива - пијалоци: вода, чај и природни овошни прскалки полни со кола, лимонади и сокови. Вторите се многу калорични. Покрај тоа, шеќерот од нив поминува во крвта многу брзо. Алкохолните пијалоци се исто така калорични. Ако имате дијабетес тип 2, подобро е да уживате во пиво и вино умерено.
Слатко и послатко - шеќер и засладувачи: Шеќерот не е забранет. Како и да е, не треба да покривате повеќе од десет проценти од дневните потреби за енергија. Уште подобро ако исто така сакате да обрнете внимание на вашата фигура: не повеќе од пет проценти. Алтернативно, можете да користите засладувачи. Тие не содржат калории и не влијаат на нивото на шеќер во крвта. Но, не консумирајте вишок!
Што треба да знаете ако сакате да јадете чоколадо како дијабетичар, прочитајте во следната статија.