Вечерниот оброк влијае на холестеролот во организмот! Адина Русу
Повеќето ендогени холестероли ги синтетизира организмот во текот на ноќта! За оваа причина, вечерата може да биде важна за добра контрола на холестеролот во крвта!
- Холестерол - основно соединение за функционирање на човечкото тело
Холестеролот е основно соединение за нормални физиолошки функции, што може лесно да се демонстрира кога неговата биосинтеза е нарушена или кога се акумулира прекумерно.
На пример, губење на активност на ензим вклучен во синтезата на холестерол (7-дехидрохолестерол редуктаза) резултира со дефицитен раст пред и по раѓањето, микроцефалија (мал череп), ментална ретардација и повеќекратни малформации, познат како синдром Смит-Лемли. -Опиц.
Од друга крајност, вишокот холестерол во крвните садови значително придонесува за коронарна срцева болест, васкуларна дисфункција и атеросклероза.
- Телото произведува најголем дел од сопствениот холестерол
Холестеролот е основно соединение за структурата на сите клеточни мембрани, неопходни за синтеза на витамин Д, хормони (вклучувајќи естроген и тестостерон) и жолчни киселини (со улога во варењето на мастите). Постои егзоген холестерол, кој доаѓа од храна и ендоген холестерол, произведен од нашето тело.

Неизбалансирана исхрана може да му донесе на организмот максимум 300mg холестерол на ден! Затоа, влијанието на холестеролот во исхраната е ограничено!
Како структура, мозокот е орган со најмногу холестерол во составот, но, во однос на синтезата, главно „место на производство“ е црниот дроб.
Theолчката елиминира уште 700 мг холестерол во цревата дневно, повеќе од двојно од храната (егзогена), додека, во текот на 24 часа, црниот дроб, кожата и другите клетки произведуваат 1-2 грама холестерол (ендоген холестерол).
Откако ќе се синтетизира, нашето тело не може да го уништи холестеролот, може да го елиминира само преку жолчката!
- Синтезата на холестерол има дневна варијација
Веќе е добро познато дека човечкото тело е под влијание на сончевата светлина и сукцесијата помеѓу ноќта и денот. Така, синтезата на холестерол не е постојана во текот на денот, но, како и скоро сите функции на телото, има дневни варијации., максималното ниво на синтеза што се постигнува ноќе. Така, според студиите, 60-70% од вкупниот ендоген холестерол се синтетизира преку ноќ.
- Вечерен оброк - важен за одржување на холестеролот во нормални граници
Со оглед на тоа дека најважната синтеза на холестерол се одвива ноќе, очигледно е дека вечерата може да има значително влијание врз овој процес. Така, според студиите, колку подоцна јадеме, толку е поголемо нивото на ЛДЛ-холестерол во серумот („лош“ холестерол).

Затоа, оброците богати со јаглени хидрати, како и потрошувачката на слатки во доцните часови се контраиндицирани.
- Други препораки:
За добра елиминација на вишокот холестерол од организмот, следете ги главните оброци во текот на денот и правилно хидрирајте!
Исто така, се препорачува да се избегнува храна богата со заситени масти (животински масти, кокосово масло, итн.).