Храна за студио за исхрана на мозокот Нестле
Јадење според храна пирамида
Веројатно сте запознаени со некои влијанија на исхраната врз благосостојбата од сопственото искуство: Тешката вечера може да нè натера да спиеме лошо. Втор појадок и попладневна закуска ни помагаат да ги надминеме ниските перформанси. Ручекот со многу маснотии нè уморува и тешко е да размислиме. Шолја кафе може повторно да ги разбуди вашите духови, бидејќи кофеинот содржан во кафето стимулирачки делува на нашата циркулација. Што е важно? Во суштина тоа е многу едноставно. Ако нашето мени е избалансирано и се заснова на препораките на пирамидата во исхраната, телото и умот обично добиваат сè што е потребно за да бидат соодветни и активни.
Ментална виталност со јаглехидрати
Некои намирници, поточно хранливите материи што ги содржат, се од особено значење за нашите ментални перформанси. Значи, јаглехидратите се важни за мозокот. Леб од цели зрна, тестенини, снегулки, кафеав ориз, зеленчук, овошје и компири се особено вредни извори на јаглени хидрати. За разлика од производите направени од бело брашно или излупен ориз и слатки, тие содржат растителни влакна како додаток на вредни јаглени хидрати, кои обезбедуваат јаглени хидрати компонента глукоза (гроздов шеќер) полека, но стабилно да навлегува во крвта, а со тоа и во мозокот. На овој начин остануваме продуктивни подолго.
Протеини и незаситени масни киселини за мозокот
Потребен ни е протеин, на пример, како гласничка супстанца за пренос на информации и сигнали помеѓу мозочните клетки. Proteinивотински протеин од месо со малку маснотии, риба, живина и млечни производи може да се користи особено добро од нашето тело, бидејќи е многу сличен на човечкиот протеин. Комбинациите на животински и растителни протеини, како што се компири со јајца или мешунки со месо, исто така се вредни - како што се чисто зеленчукови комбинации на мешунки и житни култури, на пр. Б. Супа од леќа со леб.
Растителни масла обезбедуваат незаситени масни киселини што ни се потребни, но телото не може да ги направи сам. Ако наизменично менувате вредни растителни масла и редовно јадете морска риба како харинга, лосос или скуша, ќе ви биде лесно да ги добиете вистинските пропорции на мононезаситени и полинезаситени масни киселини, како што се омега-6 и омега-3 масни киселини. Претпочитајте високо квалитетни растителни масла како што се семе од репка, сончоглед и маслиново масло.
Минерали и витамини за ментална сила
Потребни ни се минерали и витамини за снабдување со енергија, заштита на клетките, клеточна поделба и регенерација на клетките, како и формирање на крв и на тој начин за транспорт на хранливи материи и кислород до мозокот. Бета-каротенот, претходник на витамин А, витамин Ц и витамин Е, на пример, може да ги заштити нашите мозочни клетки од оштетување предизвикано од слободните радикали. Добри извори на витамин Ц и бета-каротен се овошјето и зеленчукот. Витаминот Е главно се наоѓа во растителни масла, ореви и семиња.
Ореви како моќна закуска помеѓу
Палета од грицкање се меша со ореви помеѓу нив - ова може да има позитивен ефект врз способноста за концентрација. Бидејќи оревите - особено пара и кикириките - содржат витамин Б1. Витаминот помага да се направи гликоза (гроздов шеќер), а со тоа и енергија достапна за мозокот.
Многу течност за добра концентрација
Нашето тело е составено од околу 50 до 60 проценти вода - телото на доенчињата дури 75 проценти. Само оние кои пијат доволно можат да постигнат врвни физички и ментални перформанси. Ни треба вода за сите функции на телото, на пр. Б. како растворувач и превозно средство за хранливите материи во крвта и како градежен материјал за клетките на нашето тело - исто така во мозокот. Дури и мал недостаток на вода може да предизвика опаѓање на нашата концентрација. Затоа, пијте доволно - најмалку 1,5 до 2 литри на ден. Многу добри средства за жед за жед се минерална вода, незасладени билни и овошни чаеви, шприцер со овошен сок, сокови од зеленчук или дури и жито кафе.