Храна за запек, препорачана од нутриционисти
Нутриционистите препорачуваат најдобра храна за запек. Тие го подобруваат транзитот на дигестивниот систем и помагаат да се спречи уште еден дополнителен проблем: хемороиди.
Запекот е сè почесто нарушување во економски развиените земји. Вклучува мрзливо црево и болна или тешка столица.
Причини за запек
Запек може да предизвика општа слабост и може да доведе до други крајно непријатни проблеми, како што се хемороиди, главоболки, лош здив, губење на сјај на кожата или замор. Запек, исто така, може да биде симптом на посложена цревна состојба.
Луѓето со седечка професија се особено склони кон запек.
Неправилната исхрана е исто така главна причина за оваа состојба. Рафинираната храна (која има малку диетални влакна) и недоволната течност во организмот го забавуваат функционирањето на дигестивниот систем. Затоа, важно е да научите која е најдобрата храна за запек.
Продолжениот стрес, бременоста, хипотироидизмот и ракот на дебелото црево се причини за запек.
Одредени лекови (лекови против болки, антидепресиви, антибиотици или апчиња за контрацепција) можат да предизвикаат запек. Парадоксално, редовната употреба на лаксативи исто така може да предизвика запек, ослабување на цревата, која станува мрзлива.
Запек и патофизиологија на варењето на храната
Последната фаза на дигестивниот процес се одвива во дебелото црево. Дебелото црево е долго 1,5 метри и е населено со милијарди бактерии, квасец и други микроорганизми. Овие се познати како цревна флора. Некои од овие помагаат во детоксикација на остатоците и спречуваат инфекции. Соодветна рамнотежа помеѓу микроорганизмите во цревната флора спречува и запек и дијареја.
Остатоците од храна се движат низ цревата поради перисталтика (неволни ритмички движења на долниот дигестивен тракт). Времетраењето на здравиот транзит, пресметано од моментот на внесување на храна и до производството на движења на дебелото црево, е помеѓу 12 и 48 часа. Сепак, дури и период до 72 часа се смета за прифатлив ако движењето на дебелото црево е редовно.
Луѓето со здраво црево имаат најмалку една столица на ден, хомогена и лесно евакуирана. Но, како што старееме, нашите црева стануваат мрзливи.
Најдобра храна за запек
Најдобра храна за запек е онаа богата со растителни влакна и ладно цедени масла. Идеално е да се откажете од рафинирана, преработена и храна со многу маснотии.
Храната богата со растителни влакна, како што се овошје, зеленчук и цели зрна (леб од цело зрно и кафеав ориз) придонесува за брзото движење на преостанатата материја низ дигестивниот тракт. Леќата е позната по големата количина на влакна што ги содржи. Се претпочита трици од овес или ориз, додека додавање на влакна во форма на пченични трици не се препорачува за пациенти со запек бидејќи го иритираат дебелото црево.
Бидете сигурни дека јадете доволно храна богата со магнезиум (школки, ореви, семиња, грав, цели зрна). Ако страдате од недостаток на магнезиум, трајно консумирајте додатоци концентрирани во овој минерал.
Пијте 6 чаши вода дневно за да направите столицата мека и лесна за евакуација. Зголемете ја количината на вода ако сте со полно тело, активни или ако времето е топло.
Консумирајте чаеви од диуретик и детоксикација (жалфија, жалфија, шок, глуварче или артишок) доколку имате проблеми со бубрезите или задржување на вода во организмот. Сокови од овошје и зеленчук (спанаќ, јаболка или грозје) ја стимулираат активноста на цревата. Добро е да се избегнува пиење комерцијални сокови. Подгответе ги лично и јадете ги свежи.
Природни третмани препорачани при запек
Природниот третман за запек и хемороиди вклучува администрација на додатоци во исхраната и внатрешно и локално.
Најдобри препорачани внатрешни третмани се пастирската чанта, обврската, костен, туја и ленено семе.
Локално, најдобрите природни лекови за запек се цврсти креми од растенија и пчелни производи или супозитории со извонредни ефекти врз дебелото црево, цревата, уринарниот тракт и малите карлични органи. Тие содржат екстракти од невен, ајдучка трева, кантарион и камилица, кои ја регулираат pH-то на дебелото црево и имаат лековито дејство што лечи анални пукнатини и хемороиди.
Другите содржат екстракти од папаја, прополис и глина, давајќи им на супозиториите антихеморагично дејство и запирајќи го крварењето на дебелото црево за само два дена.
Другите варијанти се со есенцијално масло од смрека, жалфија, бор, анасон и здравец, кои имаат силно антиинфламаторно, антиинфективно, антитуморно и антидематозно дејство.
Автор: Како. фармацевтката Адријана Влад, специјалист за природни терапии
Напис напишан од д-р Фрунза Александру и објавено во списанието Naturist Treatments бр.42