Хранење свињи и здравје на животни
Хранење свињи и здравје на животни Каков придонес може да даде хранењето во намалувањето на потрошувачката на антибиотици?
1. Фокус: хранење одвици Како да го направиме скокот?
Од прасиња до гојачка госечка прасе Хранливо мајчино млеко (маснотии, лактоза) високо сварлива млеко протеини (> 95% сварлива) Течна храна Чести кратки оброци Секој прасиња чорба Јагер Храна од зеленчук (богато со скроб) Протеини од зеленчук (80% сварлива) Суво или каша храна Автоматско хранење со помал стрес на соодносот на место за хранење животни како резултат на губење на вообичаената хиерархија (мајка и легло) и околината
Хранливи состојки и активност на ензимите за варење Храна за одгледување прасиња Сее млеко 4,5 4 18 27 Суров протеин Суров протеин 5 (млеко) шеќер 6 Маснотии 45 пепел 24 61 5,5 Шеќер Маст пепел Скроб Сурови влакна
Сложена фаза на одвикнување Ниско производство на гастрична киселина (потребно е да се активираат ензимите кои ги раздвојуваат протеините) Ниско производство на ензими за варење, кои ги распаѓаат растителните протеини и скроб Цревната флора сè уште е нестабилна Фази на глад по одвикнување Стрес последователно прејадување Микробите што предизвикуваат болест не се убиваат во желудникот и не се варат во цревата Подлогата обезбедува почва за размножување на експлозивно размножување на микробите, дијарејата се поставува и ги ослабува животните понатаму (губење на течности и електролити, итн.).
1: 1 алтернативи на антибиотици (адитиви) Цинк Комплементарен лек: - Танини (од кора од костен) - Други: билки, хомеопатија,
Јадење обука како отскочна штица
Обука за јадење како отскочна штица Земјоделски учебник 1949 година: Успешното одвикнување започнува со бремена маторица (родилна тежина, брзо раѓање, добар колострум, доволно млеко) Не преоптоварувајте имунолошки систем (на пр. Токсини) Болест на едем: избор на свиња, евентуално вакцинирање
Обука за јадење како отскочна даска Одземање на тежината не е под влијание на дополнителна храна Prestarter од втората недела на цицање па натаму, свеж двапати дневно, за време на хранење со сеење, на под или во чинии
Прилагодување на хранење Стратегија за хранење Состав на храна Режим на исхрана Храна на структурата Технологија на хранење
Стратегија за хранење Промена на храна за неколку дена Излезена: Се препорачува мешање на храна со соодветни компоненти
Состав на добиточна храна Храна за одгледување предјаденици за прасиња 1. Обука за јадење (2. Олеснување на мајчината маторица) 1. Високо зголемување на телесната тежина со ниски трошоци за храна Вкусни високо сварливи компоненти (експанди, млечни протеини) Многу висока содржина на протеини (20%), мала содржина на сурова влакна (2,7%) Променливи адитиви Дополнителна храна на мајчиното млеко 140.-/dt grainито со висока прифатеност, соја Висока содржина на протеини, висока содржина на минерали, високи адитиви на скроб Стандард: киселини, ензими (фитаза, NSP ензими, слободни аминокиселини (органски) Мора (квази) да покрие 100% од нутритивните потреби 70 .-/dt
Храна за одвикнување од храна за одвикнување Диетална храна за одвикнување од храна 1. Обезбедете снабдување со хранливи материи 2. Високо ниво на безбедност Запознаен вкус Висока сварливост на компонентите Држете го микробниот притисок во гастроинтестиналниот тракт ниска содржина на сурови влакна 4-5% Проблеми на фарми Многу висока содржина на сурови влакна (до 6%)
Намалување на микробниот притисок во гастроинтестиналниот тракт Намалување на содржината на протеини (до 15-16%), евентуално додавање на протеази Не преоптоварувајте ензимски капацитет Чувајте ја содржината на минерали (особено Ca) ниска (капацитет за врзување киселини помал од 700 meq) Спречете врзување на желудечна киселина Додавање на храна киселини Работете против множење на микробите, помогнете да се намалат рН-влакна ферментирани во желудникот, пребиотици (олигосахариди), пробиотици (микроорганизми) стабилна цревна флора (функција на механизам)
Важноста на влакната пред одвикнување: стимулација на раст на цревните ресички Намалување на густината на хранливите материи (несварливи влакна, вистински сурови влакна) и постигнување подобра ситост (сварливи влакна) Спречување прејадување Сурови влакна Време на транзит на храната (часови)% 1 недела по одвикнување 4 недели по одвикнување 2,2 155 103 5,5 117 78
Режим на хранење во првите 24-48 часа: Секоја прасиња место за хранење (евентуално дополнителни садови или подно хранење на почетокот) почекајте со рационирање, така што секој може да добие храна. Рационализирање или рекламирање, во зависност од фармата и добиточната храна, вода неколку пати на ден свежа и од отворен сад
Брашно, трошка или пелети со структура на храна? Брашното се јаде побавно и полесно се салива. Ве молиме, забележете со пелети/трошка: сите адитиви како што се ензими или пробиотици мора да бидат стабилни на топлина
Технологија на хранење се претпочита да се јаде каша или сува каша, НО: хигиена! Биолошки загадената храна го намалува ефектот на органски киселини во прасицата, алтернативно: Моноглицериди ("масни киселини"), овие го развиваат само киселиот ефект кај прасицата. Дезинфекција на вода за пиење (најчесто: хлор диоксид)
Комерцијална храна за одвикнување или сооднос "рачна мешавина" на напор и придобивки. Мешавина на храна за одгледување прасиња (и/или почетна храна) со: коренско жито од пченични влакна мешавина од овесни снегулки јачмен од јачмен Додавање течности: оцет, кола, ефективни микроорганизми, чај од кора од даб, додадена силажа од пченка, ССМ
Содржина на суров протеин во гниење во земја, низок 7,5% во капацитетот за врзување на сувата киселина (минерали во пуфер) легло: длабоко Комплементарна храна: може да се зголеми (Ca, железо) Киселини содржани Природно содржани хумични киселини Ефект врз цревната флора Состав на стабилизирачки влакна Va несварливи влакна Други релативно скапи ph 4 +/- 20% RH во ТС
Пченични трици Содржина на суров протеин висок 14% Капацитет на врзување киселина (минерали во пуфер) Релативно висок (скоро двапати повисок од чист јачмен или овес) Содржани киселини Нема ефект врз цревната флора Стабилизирање (ферментирани влакна) Состав на влакна Просечна содржина Друг ризик од микотоксин 12%
Мешавина на влакна Содржина на сурови протеини Низок капацитет на врзување на киселини (минерали во пуфер) Содржани ниски киселини Нема ефект врз цревната флора Стабилизирање (ферментирани влакна) Состав на влакна Ефтин Други достапни како пелети 9% 20%
Снегулки од овес Содржина на суров протеин Средна способност за врзување на киселина (минерали во пуфер) Ниско ниво на киселини Нема ефект врз цревната флора Стабилизирање (ферментирани влакна) Состав на влакна Средна содржина Друго можно селективно јадење 10% 10%
Јачмен оброк Содржина на суров протеин Средна способност за врзување киселина (минерали во пуфер) Ниско ниво на киселини Нема ефект врз цревната флора Стабилизирање (ферментирани влакна) Состав на влакна Ниско Друго 11% 5%
Содржина на сурови протеини во кола Без протеини Капацитет на врзување киселини (минерали во пуфер) Длабоко содржани киселини Да различни ефекти врз флората на цревата Без состав на влакна Ниту едно друго слатко: зголемен внес, обрнете внимание на ефектот на навика
Оцет Содржина на суров протеин Без протеини Капацитет на врзување киселина (минерали во пуфер) Длабоко содржани киселини Оцетна киселина Ефект врз флората на цревата Стабилизирачки состав на влакна Никој друг
Силажа на пченка Содржина на суров протеин Низок капацитет на врзување киселини (минерали во пуфер) Содржани ниски киселини Да, млечна и оцетна киселина Ефект врз цревната флора Состав на стабилизирачки влакна Поволен Друг квалитет мора да биде исправен 8% во ТС 6% (20% во ТС)
Содржина на сурови протеини CCM Средно врзувачки капацитет на киселина (минерали во пуфер) Содржани ниски киселини Да, млечна и оцетна киселина Ефект врз цревната флора Стабилизирачки состав на влакна Низок Другиот квалитет мора да биде исправен 6% (10% во ТС) 3,5% (6% во ТС)
Заклучок Навикнете се. Проценете ја целата датотека за соодветност на одвикнување без антибиотици. Здравите прасиња не бараат исти мерки од секоја фарма
Извори «Принципи на хранење свињи», сценарио на Баварската државна агенција за земјоделство: График на слајд 5, „Хранење и здравје на животните“, Улбрих/Хофман/Дрохнер: Слајд 18 табела «Исхрана на животните на фармите», Јерох/Дрохнер/Симон СУС Одгледување свињи и гоење на свињи, издание 4/17: График на слајд 11