Хранлива вредност на жолтата диња

Поздравувајќи од далечните земји на Јужна Африка, лубеницата денес се одгледува и консумира во скоро сите држави кои имаат корист од тропска или умерена клима. Постојат пет сорти, од кои две, лубеница и диња, се наоѓаат во текот на летната сезона на романските трпези.

Лубеница наликува на зелената, но се разликува по големината, бојата и мирисот, а првиот има поизразена сладост. Изборот на свеж производ не е тешка работа ако знаете што и како да следите. Лубеницата не треба да биде мека на допир, туку цврста, цврста, па затоа се препорачува да го проверите ова од моментот кога ќе го купите.

Штом се направи вистинскиот избор, сè што треба да направите е да го искористите неговиот вкус и заживувачкиот квалитет што го има, да се јаде едноставно или во комбинација со други плодови.

Еве ја нутритивната вредност на 100 грама диња:

Калциум - 7 мг
Јаглехидрати - 7,55 грама
Маснотии - 0,15 гр
Флуор - 1,5 mcg
Ironелезо - 0,24 мг
Магнезиум - 10 мг
Фосфор - 11 мг
Калиум - 112 мг
Протеин - 0,61 гр
Натриум - 1 мг
Шеќери - 6,20 грама
Влакна - 0,4 гр
Фолна киселина - 3 mcg
Витамин А - 569 IU
Витамин Ц - 8,1 мг
Вода - 91,45 грама
Енергија - 30 kcal

Покрај тоа, ќе добиете некои придобивки што ќе ги наведеме во следново:

Лубеницата придонесува за здравјето на очите. Дури и ако парче содржи само 56 калории, тоа е во состојба да обезбеди околу 25% од вкупното ниво на витамин А потребно за сетилото за вид.

И покрај својот сладок вкус, лубеницата има некои компоненти, како што се калиум, калциум, витамин А, витамин Б, витамин Ц, што го прави борец против дијабетес и помага во одржување на метаболичката рамнотежа.

Студиите исто така покажаа дека дињата содржи некои од најважните антиоксиданти вклучени во неутрализирање на слободните радикали. Затоа, може да се каже дека го намалува ризикот од рак на дебелото црево кога се консумира редовно.

---