Хранливи материи сок од морков, ефекти и како да го направите сами

22 мај 2019 година од Луис Рау Категории: Исхрана

Чаша сок од морков на ден ви обезбедува многу важни витамини и минерали. Овде можете да дознаете повеќе за состојките во сокот од морков и како можете сами да го направите.

Хранливи материи сок од морков - што има во сокот?

Морковите се особено за нивната висока содржина Бета каротен познат Ова станува и во телото Витамин А. преобразен, поради што е познат и како провитамин А. Витаминот А е особено важен за таложење кожата и коски, визуелниот процес и здрав имунолошки систем. Бидејќи ова е витамин растворлив во масти, треба Моркови секогаш со извор на маснотии (на пример, висок квалитет нафта, Ореви или семе) за да може телото да го процесира.

Покрај тоа, морковот ви обезбедува добар дел Витамин К., што е од суштинско значење за згрутчување на крвта и раст на коските, а исто така спаѓа во витамини растворливи во масти. Тие исто така содржат моркови калиум, што го регулира крвниот притисок и е вклучено во мускулна активност.

Кога морковите се преработуваат во сок, клеточните wallsидови во зеленчукот се отвораат. Ова им овозможува на содржани Витамини и Минерали може подобро да се обработи од телото. Покрај тоа, можете да консумирате значително повеќе хранливи материи од свежо исцедениот сок, бидејќи тие се концентрирани во течноста.

Една чаша сок од морков е важен поттик за исхраната, особено за децата, бидејќи провитаминот А и витамин К го поддржуваат растот на коските и кожата.

Направете сок од морков сами: со и без соковник

Можете лесно да направите сок од морков и дома. Најдобро е да користите органски моркови од регионот. Моркови имаат од јуни до ноември сезона и потоа сè уште може да се купи регионално од складирање. Органски морков не е вклучен Пестициди што може да му наштети на животната средина и на вашето здравје. Бидејќи овие загадувачи се особено на кожата, не мора да лупите органски моркови.

Сепак, пред да започнете, треба добро да ги измиете морковите и да го отстраните дршката. Ако имате соковник, сега можете да го додадете парче по парче во контејнерот според упатствата. Така што вашето тело исто така може да го обработи бета-каротенот, треба да го мешате готовиот сок со неколку капки висококвалитетно масло (на пр. Маслинки- или ленено масло) рафинирам.

Но, дури и без соковник, не мора да сторите без свежо исцеден сок од морков: Потребен ви е моќен миксер и фустан за сирење или ситно-сито сито за овој алтернативен метод на подготовка.

Повторно измијте ги морковите добро, извадете го дршката и излупете ги доколку е потребно.
Сега исечете ги морковите на што е можно помали парчиња за да ја олесните работата на вашиот мешалка.
Ставете ги парчињата во блендерот и изблендирајте ги во хомогена пулпа. Во зависност од моќноста на вашиот миксер, можеби ќе треба да додадете малку (топла) вода. Сепак, обидете се да не користите премногу вода за сокот да не стане многу воден.
Сега истурете го пирето преку газа или сито и добро исцедете ја смесата.
Рафинирајте го готовиот сок од морков со малку масло и, ако сакате, со душо и лимон.