Хранливи материи - суштинска основа - прачка соодветна на видот

Важноста на хранливите материи

Хранливите материи се супстанции кои се неопходни за метаболизмот, а со тоа и за обезбедување енергија. Хранливите материи треба да се консумираат во балансирана количина со дневната исхрана.

хранливи

Постојат две групи на хранливи материи:

  • есенцијални хранливи материи

Телото не може да произведува хранливи материи кои се неопходни и мора да бидат проголтани со храна.

  • и несуштински хранливи материи

Несуштинските хранливи материи се хранливи материи што телото нормално може да ги произведе самостојно.

Подгрупи на хранливи материи

Хранливите материи се поделени во шест групи:

  • вода
  • Масти
  • јаглехидрати
  • Протеини
  • Витамини
  • Минерали

вода

Најважната хранлива материја е вода, 70% од телесната тежина се состои од вода. Секоја хемиска реакција во организмот има потреба од вода, а крвта исто така се состои во суштина од вода. Во него, водата пренесува важни хранливи состојки како кислород и шеќер во крвта. Водата штити од прегревање и служи како растворувач за отпадни производи и градежен материјал за сопствените материи на организмот. Водата е исто така важен дел од дигестивниот процес. Потребата за вода зависи од различни фактори: исхрана, здравствен статус, возраст, ниво на активност и надворешни температури.

Масти

Мастите од животинско и растително потекло претставуваат концентриран извор на енергија во исхраната; покрај тоа, тие се градежни блокови за клеточните мембрани и хормони и супстанции слични на хормони. Мастите како дел од оброкот ја забавуваат апсорпцијата на хранливите материи, така што ситоста трае подолго. Покрај тоа, мастите служат како носител на важните витамини растворливи во масти А, Д, Е, К.

Мастите спаѓаат во две категории:

  • Заситени масти, кои се содржани во повеќето гасови од животинско потекло (на пример, месо, млечни производи). Заситените масти се цврсти на собна температура.
  • Незаситени масти, кои главно се содржани во растителни масла. Незаситените масти се течни на собна температура.

Сумирајќи, ова значи за животните што лаат:
Маснотиите со голем процент на заситени масни киселини, на пример, пилешки маснотии, јагнешко маснотии, говедска долина служат како извор на енергија во BARF.

Маслата обезбедуваат кучиња и мачки со есенцијални масни киселини, не служат како извори на енергија и затоа треба да се користат само во мали количини.

јаглехидрати

Супстанциите што се присутни во јаглехидратите се нарекуваат јаглерод, вода и кислород.

Јаглехидратите служат како снабдувачи на енергија и се важни за функцијата на централниот нервен систем. Како диетални влакна, јаглехидратите осигуруваат столицата да се олабави, па затоа е важно исхраната да содржи влакна.

На кучињата и мачките не им се потребни јаглехидрати како енергетски донатори, туку влакната содржани во јаглехидратите за варење.

Јаглехидрати со висок гликемиски индекс

Јаглехидратите со висок гликемиски индекс се вмешани во многу хронични заболувања кај кучињата и дали би помислиле дека и тие влијаат негативно на однесувањето? Дали некогаш сте доживеале дете кое одеднаш станува хиперактивно откако конзумира бонбона или засладен пијалок, а потоа пропаѓа по неколку часа и станува целосно слабо и поспано?
Книгата за добро однесување за кучињата вели дека храната како пченка и пченица, кои се богати со гликемиски индекс, предизвикуваат промени во расположението кај кучињата слични на оние кај луѓето. После внесувањето на ваква храна, кучињата доживуваат „високо ниво на шеќер“ (вклучувајќи хиперактивност и недостаток на концентрација), што сопствениците честопати погрешно го толкуваат како „лошо однесување“ и „некооперативно“ однесување, но кое е предизвикано од храната. Ова „високо“ е проследено со „ниско“ што, според Пејџ, може да биде поврзано со „поспаност, летаргија, нерасположеност и раздразливост“.
(Извор: Пејџ, 2007)

Елиминирање на проблеми во однесувањето е само уште една причина да се избегнат јаглехидрати со висок гликемиски индекс и наместо тоа да се избере храна која има повисок ефект на ситост и содржи природни, функционални јаглехидрати.
(Извор: д-р В. Jeanин Додс)

протеини

Протеинот, исто така познат како белка од јајце, е најважната компонента во исхраната на кучето. Бидејќи без ова тие не можат да преживеат. Протеинот е неопходен за градење и санирање на мускулите и ткивата; тој дава структура на кожата, косата, ноктите, коските, зглобовите, тетивите, лигаментите, 'рскавицата и мускулните влакна.

Секоја клетка во телото на вашето куче се состои главно од протеини. Тие се составени од 20 различни есенцијални аминокиселини. На вашето куче му се потребни овие за да се соберат коски и 'рскавица, мускули и органи, кожа, коса и канџи. Хормоните се протеински соединенија кои ги контролираат важните метаболички процеси. Имунолошкиот систем исто така користи протеини. Не се користи за генерирање енергија. Само во итни ситуации (нула диета) телото ја разградува мускулната маса богата со протеини за да генерира енергија, особено кога мускулите не се користат. Ова е уште една причина зошто вежбањето е толку важно за кучињата со прекумерна тежина. Затоа што тогаш оди во резервите на маснотии. Колку е слична шемата на аминокиселини во телото како онаа што се внесува преку храната, толку подобро може да се искористат протеините. Месото, млечните производи и јајцата имаат висок квалитет на протеини. Средниот квалитет на протеините се наоѓа во органите и сврзното ткиво, нискиот квалитет на протеините во глутенот од житарки (глутен), зеленчукот и мешунките. Proteinsивотинските протеини се со повисок квалитет за кучето, но извори на растителни протеини како грашок или компир не содржат ниту маснотии ниту холестерол и затоа добро ја надополнуваат мешавината на храна.

Мачките имаат особено голема потреба од протеини, 60% од протеините се користат за одржување на телесното ткиво. Ензимите на црниот дроб се секогаш активни кај мачките, што ја зголемува потребата за есенцијални аминокиселини кај мачките.

Важни функции на протеини:

Антителата направени од протеински соединенија го штитат организмот од странски напаѓачи. Но, не е важна само количината на протеини, туку и квалитетот.

Витамини

Витамините се органски хранливи материи кои се неопходни за живот во мали количини и кои животните и луѓето не можат да ги синтетизираат или кои не можат да се синтетизираат во доволни количини и затоа треба да се додадат со добиточната храна.

Се прави разлика помеѓу витамини растворливи во масти и растворливи во вода.

Витамините растворливи во масти (А, Д, Е, К) се раствораат само во маснотии, ако ги земате без маснотии, телото не може правилно да ги користи.

Витамини растворливи во вода се групирани заедно како витамини од Б-комплекс, бидејќи сите тие имаат слични метаболички функции и појави во храната. Тие се малку складирани во телото и затоа мора редовно да се надополнуваат со храна или со дополнителни средства. Она што се дава на BARF со хранење на внатрешноста и адитивите.

Минерали

Неорганските супстанции од суштинско значење за организмот (без јаглеродни соединенија) се поделени на количини и елементи во трагови. Додека содржината на најголемиот дел од елементите (калциум, фосфор, магнезиум, натриум, калиум, хлорид, сулфур) е во грамскиот опсег за килограм сува материја на телото, микроелементите остануваат под 500, обично под 100 mg/kg ДМ или, според понатамошната дефиниција, под 50 mg/kg телесна маса.

Обемните елементи се јавуваат во поголеми количини во храната, вредностите на побарувачката се поголеми за најголемиот дел, но елементи во трагови само во трагите се исто толку важни.

Елементи во трагови (хром, кобалт, железо, јод, бакар, манган, молибден, селен, цинк).