Хранливи материи за обновување на миелинот и мозокот
Кога миелинот е изгубен или оштетен, нервните импулси се забавуваат (процесите во нервниот систем стануваат побавни), тоа може да предизвика краток спој во насока на нервните импулси, што може да доведе до дисфункција на нервниот систем, создавајќи сензорни недостатоци како заматен вид, проблеми координација и идентификување на страничноста, тешкотии при одење, уринарна инконтиненција (поради недоволна контрола на сфинктерите), парализа итн.
Мултиплекс склерозата е една од најчестите демиелинизирачки болести, оваа состојба го напаѓа миелинот во централниот нервен систем генерирајќи фази на ремисија, со сè пократки периоди на ремисија и симптоми кои вклучуваат делумно слепило (или заматен вид), спастична парапареза, нестабилно одење, вртоглавица, инконтиненција, диплопија (видете двојни предмети наместо единствена јасна претстава за секој предмет), вкочанетост и мускулни грчеви, екстремен замор.
За нега и заздравување на нервниот систем е од суштинско значење миелинот да се произведува правилно, и во овој поглед, важно е да имате здрава исхрана што ги вклучува оние храна неопходни за производство и регенерација на миелин.
Храна што ја оштетува миелинската обвивка и функциите на нервниот систем:
- Штетни или заситени масти: Избегнувајте пржена храна, колбаси и минимизирајте го црвеното месо и кравјото млеко и неговите деривати. Исто така, транс мастите се многу штетни, бидејќи се сметаат од медицински специјалисти како најопасниот вид маснотии. Транс мастите се користат при подготовка на преработена храна за да помогнат во продолжување на нивната свежина и рок на траење. Мали количини на транс масти се формираат и во одредени видови храна од животинско потекло, како што се говедско, јагнешко и млечни производи. Храна која содржи транс масти и што треба да се избегнува колку што е можно е следново: маргарин и крем за готвење, колачи, бисквити, колачиња, замрзната пита или тесто за пица, бухти хамбургер, инстантно пиење чоколадо, пржена храна (крофни, помфрит, месен месо), закуски, микробранови пуканки, чипс, наполитанки, бонбони и замрзнати полупроизводи.
- Рафиниран шеќер: овој јаглени хидрати што брзо апсорбираат е еден од најсилните надразнувачи на нервниот систем, кој го оштетува, а на долг рок предизвикува многу болести. Најдобро е да се избегнуваат комерцијални пијалоци, преработена брза храна, слатки и колачи, кечап и во основа сите производи што додаваат шеќер.
Храна која ја храни и поправа миелинската обвивка:
- Додатоци и витамини: се препорачуваат храна и додатоци богати со фолна киселина и витамин Б12, кои се есенцијални витамини за заштита на нервниот систем и правилна регенерација на миелинот. Тие исто така помагаат да се спречи оштетувањето на миелинската обвивка. Клиничките студии потврдија дека кај луѓе со мултиплекс склероза, но третманот со фолна киселина беше вклучен во нивните диети, и симптомите и миелинската обвивка значително се подобрија.
- Фолна киселина: тоа е незаменливо за правилно функционирање на нервниот систем. Храна која содржи фолна киселина е: спанаќ, зелка, лисја од репка, аспарагус, брокула, грав, грашок и леќа, авокадо, бриселско зеле, карфиол, цвекло, пченка, целер, морков, тиква, папаја, портокали, грејпфрут, јагоди, малини, семки од сончоглед, кикирики, семе од лен, бадеми.
- Зелен чај: за заштита на миелинската обвивка е потребно да се намали воспалението во телото, што е основен чекор во третманот на мултиплекс склероза. Зелен чај, на пример, како и бел чај и чај Матча се препорачуваат за оваа намена. Чајот од матча е најзелен чај богат со хранливи материи и се наоѓа во форма на не ферментиран прашок. Најдобриот чај Матча доаѓа од Јапонија и има околу 17 пати повеќе антиоксиданси од боровинка и седум пати повеќе од темно чоколадо. Тулси чајот, или индискиот свет босилек, е уште еден чај многу богат со антиинфламаторни антиоксиданти и други микроелементи кои помагаат во зајакнување на имунитетот и здравјето на срцето.
- Ц витамин: е вреден прочистувач, антиинфламаторно и антиоксидантно и се препорачува за одржување на имунолошкиот систем на максимално ниво, тело без вишок маснотии и токсини, сите овие неопходни услови за нервниот систем да функционира правилно и миелинот да биде добар заштитени. Витаминот Ц природно се наоѓа во овошјето и зеленчукот со светли бои. Храната најбогата со витамин Ц (со повеќе од 50 мг на 100 грама храна) е: морето, брокула, карфиол, кеale, спанаќ, јагоди и портокали. Зелка, лимони, грејпфрут и мандарини содржат помеѓу 25 и 50 мг на 100 грама храна. Домати, грашок и ротквица содржат помалку од 25 мг.
- Есенцијални масни киселини: се препорачува да бидат вклучени во дневната исхрана, тие се неопходни за производство и одржување на миелинската обвивка, која е составена главно од олеинска киселина. Дали знаевте, на пример, дека мозокот е составен од 60% маснотии?
- Олеинска киселина: маслинките се богат извор на оваа есенцијална киселина, која исто така се наоѓа во риба, ореви, семиња и екстра девствено маслиново масло.
- Омега-3 масни киселини: кои учествуваат во функцијата на мозокот, го подобруваат пренесувањето на нервните импулси и исто така помагаат да се намали воспалението во телото. Многу добар извор на омега-3 и омега-6 масни киселини се семето од коноп и ладно цедено масло од семе од коноп. Маслото од семе од коноп е познато и како „совршено избалансирано масло на природата“, бидејќи се чини дека содржи незаситени масни киселини во идеалниот однос на Омега-6 и Омега-3. На човечкото тело им се потребни овие масни киселини за да останат во оптимално здравје, а во случај на деца, тие се неопходни за нивниот нормален раст и развој. Поради нивната богата содржина на Омега 3, семето од коноп е природна алтернатива за враќање на рамнотежата на масните киселини. Семето од коноп е исто така една од најхранливите намирници и е идеален извор на енергија, богати се и со протеини, содржат 31% целосен протеин и сите есенцијални аминокиселини. Омега-3, исто така, помага да се произведе "добар холестерол", ја подобрува артериската еластичност (што резултира во подобрување на крвниот притисок) и меморијата.
- Витамин А: тоа е дополнителна хранлива материја за имунитетниот систем да функционира во оптимални услови и е многу важна за закрепнување во случај на оштетување на миелинската обвивка или во случај на демиелинизирачки болести. Зеленчук од портокал како папаја, портокали, моркови, тикви, сладок компир, манго, кајсии, спанаќ, јајца се храна богата со витамин А.
- Витамин Д: е една од најдобрите опции за намалување на ризикот од демиелинизација и појава на мултиплекс склероза. Идеален начин за оптимизирање на нивото на витамин Д во организмот е преку изложување на сонце. Редовно проверувајте го нивото на витамин Д, особено ако земате додатоци на овој витамин, за да бидете сигурни дека внесувате доволно витамин Д за да постигнете терапевтски нивоа од 50-70 ng/ml. Исто така е добро да се знае дека витаминот Д влијае на буквално на секоја клетка во телото и е еден од најмоќните фактори за спречување на рак.
- амино киселини: тие се од суштинско значење за пренесување на пораките на мозокот, тие се т.н. тули со кои се градат протеини и го подобруваат внатрешниот комуникациски капацитет на мозокот. Во исхраната се препорачува да се внесат житарки како што се киноа или цел амарант (житарки што ги содржат сите есенцијални аминокиселини што му се потребни на организмот), пивски квасец и алги како што се хлорела и спирулина (што е богат извор на минерали и витамини). Како и киноа, и амарантот е комплетен протеин, што значи дека ги има сите аминокиселини што му се потребни на нашето тело. За протеинот да биде целосен, тој мора да се состои од 20 аминокиселини. Човечкото тело може да синтетизира десет од овие аминокиселини, останатите десет мора да се земат од исхраната. Амарантот содржи 18 аминокиселини, значи без две, кои може да ги произведе организмот.
- овошје: природниот овошен шеќер е вистински еликсир за мозокот. Јадете 3 или 4 овошја на ден, но избегнувајте комбинирање со друга храна, по можност јадете агруми наутро, а јадете слатки на празен стомак или 2 часа после јадење. Јаболката, крушите и праските се добар избор за вечера, а папаја и ананас за појадок. Грозје или рибизла можете да јадете помеѓу оброците како закуски (наместо слатки или закуски).
- Антивоспалителни зачини: Еве ја листата на 10-те најмоќни антиинфламаторни растенија и зачини кои се важни да се вклучат во вашата дневна исхрана: каранфилче, ѓумбир, рузмарин, куркума, цимет, бибер, оригано, рузмарин, риган, жалфија, мајчина душица.
Други препораки за регенерација на мозокот:
- Неопходно е да се балансира нивото на гликоза, воведувајќи во вашата диета храна богата со јаглени хидрати со бавно ослободување на енергија како што се цели зрна, зеленчук, итн. Тие се најдоброто гориво за мозокот и нервниот систем, не формираат токсични материи во организмот и му овозможуваат на организмот енергија и постојано избалансирана.
- Пијте доволно вода затоа што водата е најдобриот спроводник на електричните импулси. Од суштинско значење е вашата исхрана да не недостасува најмалку 2 литри чиста вода секој ден.
- Многу избегнувајте варена храна, бидејќи за време на процесот на готвење, тие губат многу хранливи материи. Обидете се да јадете сурова или недоволно зготвена храна што е можно почесто, на пареа или печена.
- Премногу препорачан инфламаторен лек се шитаке печурките кои содржат силни соединенија со природна способност да го инхибираат воспалението и оксидативниот стрес.
- Консумирајте семе и маслодајни семе многу често затоа што се извонредна храна за сите функции на нервниот систем.
- Не заборавајте да вежбате дневно или најмалку три пати неделно, што ги стимулира сите општи функции на телото, помагајќи му на мозокот добро да се оксигенира и да ги елиминира стресот и менталните и телесните тензии. Изберете активност во која уживате, бидејќи кога уживате во она што го правите, мозокот лачи хормони кои предизвикуваат состојби на радост и добро расположение, имено ендорфин, што во голема мера помага да се стимулираат нервните врски.