Хранливиот ручек ги зголемува перформансите на училиштето

Детето троши многу енергија на училиште, особено во првиот дел од денот. Затоа, му треба здрав ручек за да ги наполни батериите и да ја задржи способноста да се концентрира за време на часовите.

Постојат јасни докази дека усвојувањето на здрави навики во исхраната од детството не само што му помага на хармоничниот развој на идниот возрасен, туку исто така му помага на детето да напредува на училиште и го намалува ризикот од дебелина. Затоа е сè поважно родителите да бидат активно вклучени во нутриционистичките избори што ги прават децата во детството и адолесценцијата. Родителите треба да ги охрабруваат своите деца да јадат срдечен и хранлив ручек секој ден, или од училишната менза или донесени од дома.

Според препораките на американските диететичари, здрав ручек треба да обезбеди доволно калории, но се препорачува да содржат максимум 30% маснотии, од кои помалку од 10% заситени масти. Бидејќи повеќето деца добиваат третина од калориите што им се потребни за ручек секој ден, закуските во училиштата треба да обезбедат најмалку третина од препорачаните хранливи вредности - протеини, витамини, железо, калциум и калории.

Научете го вашето дете да прави здрав избор на училиште!

Здравиот ручек треба да ги содржи сите хранливи материи што му се потребни на вашето дете за да расте и што е можно подобро.

Бидејќи повеќето деца трошат третина од дневните калории на ручек, ова треба да вклучува:

1 порција овошје
1 порција зеленчук
2 порции житарици: леб, житарици, ориз, тестенини
1 порција месо
1 порција млечни производи

Разновидна диета
Објаснете му на детето да јаде производи од петте групи на храна - овошје, зеленчук, леб и житарици, млечни производи и месо. На пример, ако тој сè уште сака да јаде храна со многу маснотии, како хамбургер, научете го да ја комбинира со салата, јаболко или чаша обезмастено млеко. Така, тоа ќе го следи правилото на американските диететичари да не земаат премногу калории од маснотии (максимум 30%). Ако ја смените салатата, јаболкото или млекото со втор хамбургер, ручекот ќе биде премногу масен.

Неколку порции овошје и зеленчук
Покажете му на детето колку е лесно да јаде овошје и зеленчук на училиште. На пример, објасни му дека може да додаде зелена салата и домати во сендвичи, да побара дополнителен сос од шпагети од домати или да избере десерти од овошен желатин.

Нема непотребни маснотии!
Охрабрете го вашето дете да избере храна со помала содржина на маснотии кога е достапна:

Користете сенф во сендвичот, а не мајонез
Пијте обезмастено млеко - полномасно млеко се препорачува само за деца под 2 години, бидејќи го стимулира развојот на мозокот
Изберете геврек, а не чипс од компир

Автомати за закуска не се опција!
Некои студенти имаат кратки паузи за ручек и се во искушение да купат храна од автомати. Иако е погодна по цена, храната од автоматите, како што се чипсот и решетките за житни култури, не е навистина здрав избор.

Пакетот од дома - едноставен, вкусен, хранлив

Секако, најдобриот и најздравиот ручек што можете да му го понудите на вашето дете е оној што ќе го подготвите дома. На овој начин, можете да бидете сигурни дека тој има балансиран оброк. Многу е важно да не ја подготвувате истата храна два дена по ред, туку да ги менувате опциите за храна договорени со вашето малечко. На пример, можете да го прашате детето какво овошје и зеленчук би сакал да јаде следниот ден на училиште. И не заборавајте да користите генијални начини на презентирање храна, особено овошје: исечено јаболко може да биде многу попривлечно од целото.

Здрави совети за вкусни пакувања:

Сендвичите се лесни за транспорт и спаѓаат во омилената храна кај децата. Подгответе ги од различни видови леб, како што се: интегрален леб, овесна каша, 'ржан или семе од леб, стап, багет, торта или брашно од тортилја. Наполнете ги сендвичите со посно месо, салата од јајца, салата од туна, сирење, хумус или зеленчук и исечете ги на смешни форми.
Салата од компир или шарени тестенини. Додадете варени јајца, грав, грашок или мали коцки месо и не претерувајте со мајонез.
Суров зеленчук како моркови, целер, бугарска пиперка, брокула, карфиол и краставици. Исчистете ги и исечете ги на најапетитните форми.
Понудете му овошје или овошна салата за десерт.
Не заборавајте на јогуртот. Малку деца одбиваат да јадат јогурт - добар извор на протеини и калциум.
Изберете здрави закуски. Спакувајте ги презлите, пуканките, колачи со ориз, бисквити од цело зрно или суви житни култури на вашето дете.
Избегнувајте препакувана храна што е корисна, но има тенденција да содржи многу маснотии, особено заситени масти и транс маснотии. Обично е поевтино, поздраво и попаметно да направите слични производи со свои состојки. На пример, наместо да купувате бисквити со сирење, спакувајте бисквити од цели зрна или парчиња малку маснотии со сирење со малку маснотии.
Секогаш ставајте шише вода во ранецот!

Препораки за каприциозни деца

Може да се случи вашето малечко да не го јаде ручекот што сте го подготвиле толку внимателно. Не мора да се лутите и да се расправате со него. Наместо тоа, прашајте го зошто не јадел. Зарем не ја сакаше храната? Дали беше премногу тешко да се јаде? Дали јадењето не беше готвено по негов вкус? Прашајте го каква храна јадат неговите соученици на училиште и дали тој повеќе сака да му подготви нешто слично.

Детето ќе јаде сè што ќе му ставите во ранецот ако е вклучено во изборот и подготвувањето на таа храна. Не би било лошо да разговараме со него и да поставиме неделно мени заедно и да одиме заедно на шопинг.

Бидете сигурни дека целата храна е лесна за јадење. Чистењето и режењето овошје и зеленчук дома им помага подобро да се консумираат на училиште. На пример, сочните домати можат да се исцедат на детската кошула, но клиновите лесно може да се јадат со вилушка или рака. Исто така, децата претпочитаат исечено јаболко да гризат директно од овошјето.

Во исто време, мора да бидете внимателни да ја одржувате температурата на храната и да користите контејнери за топлинска изолација.

Личен пример ја прави разликата!

Децата ги формираат своите навики во исхраната уште од најрана возраст, често околу шестгодишна возраст. Тие ги имитираат своите родители во различни навики, особено кога станува збор за преференции на храна. Апсолутно е потребно родителите да имаат здрав начин на живот, заснован на урамнотежена и разновидна исхрана. Детето исто така мора да се научи со личен пример што значи здрав живот.

Дајте си време и анализирајте ги сопствените навики во исхраната и бидете сигурни дека ќе направите здрав избор за да можете и вашето семејство да имате корист од дневната потреба за хранливи материи.

Текст: Мирабела Вијасу, Медицински уредник