Хранливо истражување храна - цревна флора - дебелина
Ние користиме колачиња за континуирано развивање на DAZ.online и за подобро и подобро да ги прилагодуваме на вашите потреби. DAZ.online се финансира преку рекламирање, а за ова се поставени и колачиња. Затоа, користењето на страницата е можно само со согласност за употреба на колачиња. Детали за употребата на колачиња може да се најдат во нашата политика за приватност.
Ние користиме колачиња за да го подобриме вашето искуство и да испорачаме персонализирана содржина. Финансирани сме и од рекламирање на кои им требаат колачиња. Затоа, за да користите DAZ.online, треба да се согласите за употреба на колачиња.
"Штета! Но, DAZ.online не може без колачиња, меѓу другото, затоа што ние се финансираме од приходите од рекламирање. Затоа, во моментов не можете да го користите DAZ.online без оваа согласност.
Weал ни е, но не можете да пристапите до DAZ.online без да се согласите со употребата на колачиња.
Истражувања во исхраната
26 ноември 2009 година, 14:15 часот
Распаѓањето на микробите во цревата влијае на апсорпцијата на храната, а со тоа и на апсорпцијата на калориите. Ова неодамна повторно беше потврдено со експерименти врз животни.
Распаѓањето на микробите во цревата влијае на апсорпцијата на храната, а со тоа и на апсорпцијата на калориите. Ова неодамна го потврди работната група предводена од Питер Турнбау на Универзитетот во Колорадо. Истражувачите ги колонизирале цревата на гнотобиотички, односно глувци без микроби со човечка микробна цревна флора. Потоа, на глувците им дадоа диета со малку маснотии, богата со јаглени хидрати од зеленчук, еден месец. Потоа половина од глувците продолжија со оваа диета, додека другата половина доби диета со многу маснотии, високо шеќер. Само 18-20 часа по оваа промена во исхраната, микробната цревна флора значително се промени. Бацилите, кои можат да ги разложат јаглехидратите со долг ланец во моносахариди, се зголемија. Ова значи дека во такво црево дури и влакната се претвораат во калоричен шеќер. Соодветно на тоа, глувците кои се хранат „западни“ добиле на тежина.
Во друг експеримент, истражувачите ја пренеле цревната флора од глувци на „западна“ диета на глувци кои примале диета со малку маснотии, богата со зеленчук. Како резултат, овие глувци исто така се здебелиле, иако повеќе не им давале што да јадат; бидејќи воведените бактерии делувале на дигестивната пулпа на таков начин што се апсорбираат повеќе компоненти на храната.
Основното истражување треба да доведе до подобрување на терапијата на пациенти со дебелина и хронични воспалителни болести на цревата.
Turnbaugh PJ, и др. Ефектот на диетата врз микробиомот на човечки црева: метагеномска анализа кај хуманизирани гнотобиотички глувци. Sci Transl Med 11 ноември 2009 година: 1; 6ra14.