Хром - може да заштити од дебелина, дијабетес и срцев удар - Анти-стареечки магазин
хром
Хромот е еден од микроелементите. Телото содржи околу 1,5 мг хром. Важен е за метаболизмот на шеќерот.
Кои се задачите на хромот во телото?
Хромот е тесно поврзан со метаболизмот на јаглени хидрати и придонесува за подобрен ефект на инсулин. Ова значи дека повеќе шеќер (гликоза) се апсорбира во клетките. Некој зборува за зголемена толеранција на гликоза. Ова е важно за луѓето со дијабетес тип II, бидејќи често има намалена толеранција на глукоза, што може да се подобри со зголемување на внесот на хром. Телото исто така бара хром за да го одржи нивото на холестерол константно. Хромот може да заштити од вообичаени болести како што се дебелина, дијабетес и кардиоваскуларни заболувања (срцеви удари).
Колку на ден?
ЕУ во своите упатства гледа барање од 40 µg хром на ден. Германското друштво за исхрана препорачува 30-100 µg на ден.
Во која храна има хром?
Добри извори на хром се школки 128µg/100g, бразилски ореви 100µg/100g, гауда 95µg/100g, бел грав 20µg/100g, домати 19μg/100g, печурки 17μg/100g, брокула 16μg/100mg, бриселски зеле 14μg/100g, краставица 14μg/100g, мед 13μg/100g, градно сирење 12µg/100g, лешници 12µg/100g, свинско месо 10μg/100g.
Што се случува ако има дефект?
Неодамнешните студии покажуваат вистински внес од 15-50 μg на ден за Германија. Ова може да значи маргинална недоволно снабдување. Но, нема недостаток на исхрана. Некои пациенти кои вештачки се хранеле долго време, доживеале зголемено ниво на шеќер во крвта, губење на тежината, болка, вкочанетост и абнормални сензации во нозете и рацете. По администрацијата на хром, симптомите повторно исчезнаа.
Премногу хром?
Токсичноста на хром е позната само од светот на работата. Производството на преработка на нерѓосувачки челик и кожа произведува многу реактивен хром, кој се апсорбира преку белите дробови и гастроинтестиналниот тракт. Промени на кожата се јавуваат и се чини дека постои зголемен ризик од рак на белите дробови.