Хронично бубрежните пациенти треба да станат подвижни вегетаријанци

Студија спроведена во САД покажа дека пациентите со хронично заболување на бубрезите добиваат само доколку станат вегетаријанци. Целата тајна лежи во ограничувањето на фосфорот во исхраната, а таквата диета го одржува нивото на овој минерал под контрола, во споредба со диетата базирана на месо.

Во експериментот на Универзитетот во Индијана, неколку доброволци со хронично заболување на бубрезите, една недела биле подложени на диета базирана на овошје и зеленчук или месо, а потоа се префрлиле на другата диета, два до два. четири недели подоцна.

Откриено е дека овошјето и зеленчукот спречуваат натрупување на фосфор во организмот, што станува поопасно кога бубрезите не работат правилно, според EmaxHealth. После следење на вегетаријанска диета, забележано е дека пациентите имаат значително пониско ниво на фосфор во организмот.

На оние со хронично заболување на бубрезите им се препорачува да избегнуваат храна што содржи фосфор, вклучувајќи месо, сирење, путер од кикирики, газирани пијалоци, житарици и леб. Бидејќи многу од нив се исто така дијабетичари, изборот на храна е прилично ограничен и збунувачки.

Високо ниво на фосфор може да доведе до слабеење на коските, проблеми со срцето, што на крајот може да доведе до смрт.

---