Хронично над-воспаление Лошата диета ќе ве следи цел живот -
Ова е голем чекор напред бидејќи денес не се микробиолошки инфекции кои се најопасни по живот, туку воспалителни болести како што се дијабетес тип II, дебелина и кардиоваскуларни заболувања. 2 Ова се подмолни болести, чии механизми сè уште се непознати и се поврзани со нашата исхрана и имунитет 3 .
Што ако јадеме сè што можеме?
Кога консумирате многу готови оброци, високо обработени производи или храна што е многу богата со маснотии и шеќер, имунолошкиот систем реагира како да е нападнат од бактерии 1. Бројот на одредени имунолошки клетки во крвта драматично се зголемува (особено гранулоцити и моноцити) и телото ослободува еден Воспалителен одговор. Како е оваа имунолошка реакција, која изгледа многу претерана?
За да ги издржиме нападите на разни патогени, имаме две главни техники. Првиот е примитивен, но има предност да биде извонредно брз. Некои од нашите клетки или протеини се во можност да препознаат форми или модели кои од нашето тело се сметаат за „патогени“. Општо земено, ова се својства што се вообичаени за неколку видови на патогени, а еволуцијата се погрижи да ги архивира во некаква енциклопедија. Рецепторот TLR4 лоциран на плазматските мембрани на одредени имунолошки клетки се врзува за површинска молекула што е присутна во многу патогени бактерии: липополисахарид. Кога ќе се препознае сомнителната шема, се дава предупредување. Веднаш предизвикува масовно регрутирање на клетки одговорни за грубо елиминирање на напаѓачите, преку фагоцитоза или хемиско прскање.
Но, оваа техника има свои граници: Таа се заснова на едноставни и повторливи механизми кои никогаш не се прилагодуваат на агресорот. Понекогаш бројот на војници не е важен сè додека не биде достапно вистинското оружје за уништување на непријателот. Тоа е вредноста на втората техника, адаптивниот имунитет, да се спроведе многу попрецизно, но побавно. Специфични имунолошки клетки наречени лимфоцити се во можност да се врзат за уникатни и специфични модели на одреден патоген и потоа да иницираат производство на специјални оружја: антитела и цитотоксични Т-лимфоцити. Тие се оружја специјално изработени за борба против патогенот, кои се репродуцираат до бесконечност и од кои копијата се чува во резерва во случај истиот патоген да има нерв да се обиде со нова офанзива во иднина.
Во случај на штетна диета, таа е првата технологија што пропаднала во својата едноставност. Истражувачите покажаа дека еден од механизмите што се користат за откривање на патогени микроорганизми е ненормално активен, како имунитетот да размислува за диета закана за телотоби толкувал. Ова „погрешно толкување“ предизвикува формирање на протеински комплекс наречен „воспалителен“ што активира цела каскада на воспалителни реакции, особено производство на проинфламаторни цитокини (особено IL-1ОІ и IL-18). 4-ти .
Оваа воспалителна состојба опстојува сè додека диетата останува иста, и така со текот на времето може да стане хронична. Напротив, ако лицето ја промени својата исхрана со тоа што се определи за сурова и здрава нутриционистичка храна, воспалението престанува и се чини дека сè се враќа во нормала.
Но, во реалноста приказната не застанува тука. Лошата диета остави свој белег. Траги што можат да го обликуваат телото до крајот на животот.
Како погрешната исхрана го менува телото навидум незабележително
Со толкување на погрешната диета како агресор, имунолошкиот систем не само што предизвикува воспалителен одговор. Тоа фундаментално ги менува идните имунолошки реакции! И ова е вистинско откритие.
Всушност, излегува дека воспалителниот дел активира и модифицира голем број гени кои претходно не биле користени од телото. Гените кои влијаат на репродукцијата и созревањето на вродените имунолошки клетки. Како оди? Веројатно е дека некои од хемиските гласници кои се предизвикани од воспаление (како што е IL-1 ОІ) ќе го променат начинот на складирање на генетските информации, правејќи ги повеќе читливи и подостапни за превод. Како да скриените парчиња ДНК одеднаш излегоа и не може да се игнорираат. Тоа е бесрамен пример за еден епигенетска промена: Environmentивотната средина може да влијае на изразување на гени. Но, кои се долгорочните последици од овие промени?
Прво, за разлика од воспалението, овие гени, активирани за време на фазата на брза храна, се чини дека остануваат активни подолго време, дури и ако направите радикални промени во животниот стил. Тогаш се чини прилично јасно дека овие гени предизвикуваат поголема чувствителност на предизвикувачи на воспаление. На некој начин, тие го подготвуваат телото за посилен имунолошки одговор со зголемување на производството на вродени имунолошки клетки и одржување на хиперреактивна состојба.
Ако предизвикувачите на вроден имунитет се навистина штетни, оваа хипервизорност не е нужно непожелна, но може да доведе до катастрофа ако телото стане премногу чувствително на предизвикувачи кои всушност не се штетни Се Навистина, истата зголемена чувствителност игра улога во развојот на автоимуни болести. Тоа е колекција на вродени имунолошки клетки (особено макрофаги) поврзани со крвни липиди кои можат да предизвикаат наслаги на плаки во атеросклероза. Ова се услови на хронично воспаление за кои се верува дека играат улога во развојот на сите воспалителни болести.
Со други зборови, денешната диета ги охрабрува нашите тела да регрутираат посилна и, пред сè, почувствителна армија. Но, оваа прекумерна активација не му користи! Напротив, тоа го фаворизира развојот на хронично и штетно воспаление, типично за нашето време. Со континуираниот пад на физичката активност, тоа е секако факторот што објаснува една од сегашните абери, во време кога нашето научно знаење е подлабоко од кога било: индивидуите родени денес може да не живеат додека живеат нивните родители.
Пред повеќе од 120 години, Томас Едисон го предвиде тоа „лекарот на иднината не би го лекувал човечкото тело со лекови, туку би ја лекувал и спречувал болеста преку исхраната“. Резултатите од истражувањето секој ден му докажуваат дека е во право, но се чини дека сè уште сме далеку од таа иднина. Во меѓувреме, на вас е да се борите против тивкото воспаление со оваа мисла и следните два совети:
Нова и многу поефикасна и разноврсна формула за производи
Глобален пристап кон одговор на проблемите поврзани со воспаление
Сега во DR Caps ingredients состојките штитат од киселини во желудникот.
Една од најважните микробактерии за здравјето на цревата.