Хумус на поинаков начин

400–500 гр наут од конзерва или тегла
100 ml супа од зеленчук
6 лажици маслиново масло

3 чешниња лук, исцеден 4 лажици сок од лимон
4 лажици тахини (паста од сусам)
1 лажица ким (ким) црвен пипер, топла

1/2 лажичка самбал олек 1 суп.л-патки кари
сол и црн пипер

Подготовка:

Накратко сварете 1 наут во сопствениот сок и во 100 мл зеленчук. Исцедете и зачувајте чаша залиха.

Пире 2 наут и се меша со другите состојки.
Треба да биде мазна, кремаста паста. Ако е премногу цврсто, додадете малку повеќе од пијалакот.

3 Ставете во сад и посипете со црвен пипер во прав. Истурете малку маслиново масло.

Хумусот може да се јаде како натопување со сиров морков, тиквички и пиперки. За да го направите ова, исечете го зеленчукот во стапчиња.

Во својот блог, авторката Ен Хилд известува за нејзините интересни вести за диетата.

Во темите на блогот, исто така, ќе најдете голем број записи со нивните искуства за лична диета.