И Божиќната светлина од гуска има добар вкус

22 јуни 2018 - 14:27 часот

Не мора да биде 2.000 калории

Крем супа од костен, печена гуска, црвена зелка, војвотка од компири, печени јаболка - што додава до 1.440 kcal на Божиќното мени. Може да биде и потенок. Во тестот: класичното божиќно мени наспроти неговата нискокалорична варијанта.

Прво на сите: гради од гуска или нога? Состојките се исти: сол, зачини и вода! Но, ако ги јадете само бутовите, заштедувате неверојатни 200 kcal!

Можете да заштедите 90 kcal со црвена зелка ако направите целосно без маснотии. Едноставно ставете црвена зелка во тенџере и варете ја со многу зачини и црвено вино.

Исто така се користат и некои лесни производи кои заштедуваат дополнителни калории. Брусниците со малку шеќер, на пример, заштедуваат скоро 100 kcal. И зачините не само што го даваат вкусот на Божиќ, туку во случај на каранфилче, тие исто така помагаат во стимулирање на дигестивниот систем и спречуваат надуеност.

90 kcal помалку - тоа може да го добиете и со војвотките од војвотката! Едноставно, оставете го путерот, наместо да додадете двојно поголема количина јајца на варениот и пасиран компир.

И најдобро од сè: Тешко е да се поверува, но намаленото калорично мени, всушност, доби и вкус, како што покажува тест за дегустација кај минувачите! Помалку калории не значи автоматски помалку вкус.

Патем, белото вино е повеќе пријателска за варијантата отколку црвено вино за пијалоци.

Па, Божиќ може да дојде и панталоните гарантирано ќе се вклопат дури и по празничниот оброк со нашето мени за економија!