Идеална диета за превенција од дебелина - Мониторл де Вранчеа
***
Студијата ги спореди релевантните препораки на европските власти, вклучувајќи ги и оние на данската влада, со најновите медицински наоди за важноста на протеините и јаглехидратите во процесот на регулирање на апетитот. Од возрасните било побарано, пред да започнат со студијата, да усвојат диета од 800 калории на ден осум недели, за време на која изгубиле во просек 11 килограми. Потоа, тие беа случајно избрани да следат еден од петте предложени диети - сите со малку животински масти - за период од шест месеци. Така, данските истражувачи сакале да го идентификуваат најефективниот режим што спречува гоење. Диетата со висока содржина на протеини и јаглехидрати се покажа како најефикасна.
***
Просечното зголемување на телесната тежина кај сите волонтери кои го завршиле пропишаниот режим (548 возрасни) беше 0,5 килограми. Волонтерите на диета со малку протеини и маснотии имаа најголемо зголемување на телесната тежина (1,67 килограми во просек), во споредба со волонтерите на диета со висока содржина на протеини и малку јаглени хидрати. 0,74 килограми). 827 деца кои учествуваат во оваа студија, од кои 45% биле со прекумерна тежина, не следеле диета пред почетокот на студијата, почитувајќи ја само диетата што им ја препишале истражувачите на нивните родители. Сепак, резултатите беа „извонредни“ кај децата, велат авторите на студијата. Во групата деца кои следеле диета богата со протеини и со малку јаглени хидрати, процентот на прекумерна тежина се намалил драматично, од 45% на 15%. Студијата беше координирана од лекарите Томас Мајнерт Ларсен и Арне Аструп, од Универзитетот во Копенхаген, а од Европската унија добија средства од 14,5 милиони евра.